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書名

季節のくだものでつくる焼き菓子　サンデーベイクショップの一年　　　　

著者名 嶋崎 かづこ／著
出版者 柴田書店
出版年月 2021.12

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001632935
書誌種別 図書
書名 季節のくだものでつくる焼き菓子　サンデーベイクショップの一年　　　　
書名ヨミ キセツ ノ クダモノ デ ツクル ヤキガシ　
著者名 嶋崎 かづこ／著
著者名ヨミ シマザキ カズコ
出版者 柴田書店
出版年月 2021.12
ページ数 159p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-388-06343-7
内容紹介 いちごのトライフル、アプリコットクランブルタルト、ブラムリーのアップルパイ、クリスマスフルーツケーキ…。季節の果物を使った人気の焼き菓子のつくり方を、写真とともにわかりやすく紹介します。
著者紹介 1977年石川県生まれ。神戸の製菓学校卒業。小さな焼き菓子店「Sunday Bake Shop」をオープン。著書に「SUNDAY BAKE SHOP」がある。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 表と裏、光と影、痛み喜び、過去と未来―２枚で１つ、“めくる”ことで心をいざなうあなたとゆく１８つの旅。ほんとうの物語。
(他の紹介)目次 出会い
時
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森のむこうがわ
思い出
まぼろしの町
光
そよかぜ
詩
夢
希望
旅
こもれび
未来
大切なもの
夕暮れの町
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(他の紹介)著者紹介 丸田 祥三
　廃墟、少女、懐かしい町なみを撮る写真家。６４年東京都新宿区生まれ。９４年、写真集『棄景―廃墟への旅』（宝島社）で日本写真協会新人賞受賞。以降、廃墟を耽美的に描く写真集『棄景』シリーズで各界より高く評価される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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