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書誌情報

書名

女の勉強術・生活術     

著者名 南 和子/著
出版者 三笠書房
出版年月 1988.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0112262100159.6/ミ/書庫2一般図書一般貸出在庫  

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1988
159.6 159.6
家政

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タイトルコード 1001000196503
書誌種別 図書
書名 女の勉強術・生活術     
書名ヨミ オンナ ノ ベンキョウジュツ セイカツジュツ 
著者名 南 和子/著
著者名ヨミ ミナミ カズコ
出版者 三笠書房
出版年月 1988.6
ページ数 227p
大きさ 19cm
分類記号 159.6
分類記号 159.6
ISBN 4-8379-1367-9
件名 人生訓(女性)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 長年生活評論家として活躍してきた著者が科学的な立場から、日常の中の身近な疑問に答える。たとえば「白いブラウスをいつまでも白く着るには?」「レンジの“温度むら”の性質を知る」「スチーム付きオーブンレンジとは?」「入れすぎた塩は酢で丸くなる」「油の入ったものは冷凍しても味が変わらない」「湯わかし器の水はなぜ白い?」「梅干しはプラスチックの敵?」等々、暮らしの知恵がいっぱい。
(他の紹介)目次 第1章 おいしく暮す(電子レンジを使いこなす
上手な冷凍
塩の性質を知ろう
天ぷらの科学
使った油、どうしてますか?)
第2章 きれいに暮す(洗濯の科学
プロに学ぶ掃除のコツ
分別ゴミとプラスチック)
第3章 安全に暮す(電気の意外な落とし穴
プラスチックを安全に
安全でおいしい水って何ですか
湯わかし器をめぐるいくつかの疑問
これだけ知ればガスも安心)
(他の紹介)著者紹介 南 和子
 1930年、広島県生まれ。東京大学工学部応用物理学科卒。日立製作所、科学技術庁の金属材料技術研究所を経て、61年、上智大学理工学部電気電子工学科講師に。70年から3年間、夫の転勤に伴い、娘二人をつれてカナダですごす。帰国後は大学に復職するとともに、生活評論家として活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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