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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180716375 | J38/ｴ/3 | キッズ | 5B | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
新琴似 | 2012854986 | J38/ｴ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
東札幌 | 4012562114 | J38/ｴ/3 | 図書室 | 24 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
清田 | 5513042639 | J38/ｴ/3 | 大型本 | 57 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
曙 | 9012412236 | J38/ｷﾞ/3 | 図書室 | 17A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
本の森 | 1500096704 | | 本の森１ | 12-32 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700397134 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
韓国のごはん 絵本世界の食事 |
| 書名ヨミ |
カンコク ノ ゴハン |
| 著者名 |
銀城 康子／文
|
| 著者名ヨミ |
ギンジョウ ヤスコ |
| 著者名 |
いずみ なほ／絵 |
| 著者名ヨミ |
イズミ ナホ |
| 著者名 |
星 桂介／絵 |
| 著者名ヨミ |
ホシ ケイスケ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2007.2 |
| ページ数 |
32p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
383.821
|
| 分類記号 |
383.821
|
| ISBN |
4-540-06291-9 |
| 内容紹介 |
韓国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。 |
| 著者紹介 |
1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行う。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。 |
| 件名 |
食生活、料理(朝鮮) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
一族の面汚しとして死んだ放蕩者の兄のため、理不尽ともいえる仇討ちを甥に挑む又蔵。鮮烈かつ哀切極まる決闘場面の感動が語り継がれる表題作の他、島帰りの男と彼を慕う娘との束の間の幸せを描いた「割れた月」など「主人公たちは、いずれも暗い宿命のようなものに背中を押されて生き、あるいは死ぬ」と作者が語った初期の名品集。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
藤沢 周平
昭和２（１９２７）年、鶴岡市に生れる。山形師範学校卒。４８年「暗殺の年輪」で第６９回直木賞を受賞。主要な作品として「白き瓶 小説長塚節」（吉川英治文学賞）など多数。平成元年、菊池寛賞受賞、平成６年に朝日賞、同年東京都文化賞受賞、平成７年、紫綬褒章受章。平成９年１月逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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