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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0116419367 | 383.8/ロ/ | 1階図書室 | 47A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006300070894 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
中世ヨーロッパ食の生活史 |
| 書名ヨミ |
チュウセイ ヨーロッパ ショク ノ セイカツシ |
| 著者名 |
ブリュノ・ロリウー/著
|
| 著者名ヨミ |
ブリュノ ロリウー |
| 著者名 |
吉田 春美/訳 |
| 著者名ヨミ |
ヨシダ ハルミ |
| 出版者 |
原書房
|
| 出版年月 |
2003.10 |
| ページ数 |
305p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
383.83
|
| 分類記号 |
383.83
|
| ISBN |
4-562-03687-7 |
| 内容紹介 |
中世ヨーロッパの料理書、作法の手引き、勘定書、財産目録、文学作品、考古学的発見など、あらゆる資料を駆使し、貴族の「饗宴」から庶民の日常食にいたるまで、「食べる」という行為を多岐にわたって再現した食生活の歴史。 |
| 著者紹介 |
パリ大学助教授、歴史教授資格者(アグレジェ)。 |
| 件名 |
食生活-ヨーロッパ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
夜景がきれいに撮影できない。暗く写った写真を修整したい。こんな「困った」もすぐに解決。Q&A357項目。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 デジカメ購入時の疑問 第2章 デジカメの設定や操作の疑問 第3章 写真撮影の疑問 第4章 被写体別の写真撮影の疑問 第5章 写真管理の疑問 第6章 写真活用の疑問 第7章 被写体別の写真撮影の疑問 第8章 プリントの疑問 第9章 バックアップの疑問 第10章 デジタルカメラの管理の疑問 |
| (他の紹介)著者紹介 |
岡嶋 和幸 1967年1月1日、福岡県福岡市生まれ。東京写真専門学校(現・東京ビジュアルアーツ)卒業。スタジオアシスタント、写真家の沼田早苗氏、森健児氏の助手などを経てフリーランスに。ポートレートを中心に雑誌やCDジャケットなどの写真撮影を担当するほか、1992年より旅写真家としての活動を開始。「みち」をテーマに、国内外の旅行先で撮影した写真をさまざまなメディアで発表している。また、「七人のデジタル侍」や「PHOTOS」(フォトス)といった写真家ユニットにも参加し、デジタルフォトの第一線で活躍する仲間たちとデジタル表現の可能性を探求中。近年はカメラ誌などでデジタルフォト関連の記事を執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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