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所蔵数 12 在庫数 12 予約数 0

書誌情報

書名

箸づかいに自信がつく本 美しい箸作法は和の心    

著者名 小倉 朋子/監修
出版者 リヨン社
出版年月 2006.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116934803596.8/ハ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012403188596.8/ハ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
3 厚別8012593151596.8/ハ/図書室22一般図書一般貸出在庫  
4 山の手7012558115596.8/ハ/図書室04a一般図書一般貸出在庫  
5 中央区民1112397730596/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 北区民2112409053596/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 白石区民4112440443596/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 豊平区民5112406425596/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 南区民6112557365596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  
10 西区民7112400416596/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  
11 白石東4212040010385/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  
12 もいわ6312002709596/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2006
596.8 596.8
テーブルマナー 箸

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500286445
書誌種別 図書
書名 箸づかいに自信がつく本 美しい箸作法は和の心    
書名ヨミ ハシズカイ ニ ジシン ガ ツク ホン 
著者名 小倉 朋子/監修
著者名ヨミ オグラ トモコ
出版者 リヨン社
出版年月 2006.1
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.8
分類記号 596.8
ISBN 4-576-05221-7
内容紹介 箸づかいは案外人から見られているもの。今さら聞けないお箸のマナーがわかる。箸にまつわるエピソードから、箸の選び方や使い方、和食をいただくときのマナー、子どもへの教え方までイラスト入りでやさしく説明します。
件名 テーブルマナー、箸
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 今さら聞けないお箸のマナーがわかる。「おいしく食べられれば、お箸の持ち方なんてどうでもいい」?いいえ、あなたの手元はさりげなく見られています!上手にお箸を扱えるようになれば、あなたの生活はより豊かに輝くのです。
(他の紹介)目次 第1章 箸づかいってそんなに大事?
第2章 お箸のはなし
第3章 お箸の基本をマスターしましょう
第4章 お箸のマナー、ご存じですか?
第5章 美しくいただきましょう
第6章 子どもに教える箸づかい
(他の紹介)著者紹介 小倉 朋子
 フードプロデューサー。関東農政局東京食育推進ネットワーク幹事。亜細亜大学、戸板女子短大非常勤講師。幼い頃より、その家庭環境から、各国の外食と手料理、おもてなしを繰り返し経験して育つ。青山学院大学教育学科卒業後、トヨタ自動車、国際会議ディレクター、海外留学を経て現職。企業や飲食店への一連のフードプロデュースのほか、食事マナーと食文化を中心とした食の総合教室「食輝塾」を主宰。講演活動や、新聞・雑誌、『現代用語の基礎知識』(自由国民社)ほか執筆活動でも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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