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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

書法及書論集     

著者名 岡本 素泉/著
出版者 興文社
出版年月 1936.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116324815728.1/オ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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2005
2005
ブルーベリー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000401432426
書誌種別 図書
書名 書法及書論集     
書名ヨミ ショホウ オヨビ ショロン シュウ 
著者名 岡本 素泉/著
著者名ヨミ オカモト ソセン
出版者 興文社
出版年月 1936.9
ページ数 337p
大きさ 19
分類記号 728.1
分類記号 728.1
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は日本ブルーベリー協会設立10周年の節目を迎えた記念書籍として企画・立案されました。栽培から果実の加工まで広範囲の分野を含み、ブルーベリーのすべてが理解できるよう編纂されております。
(他の紹介)目次 第1章 ブルーベリーの分類・形態・品種
第2章 ブルーベリーの栽培技術
第3章 ブルーベリー果実の管理と販売
第4章 地域にみるブルーベリー栽培
第5章 ブルーベリー園の経営と地域振興
第6章 世界各地のブルーベリー栽培
第7章 ブルーベリー果実の成分と機能特性
第8章 ブルーベリー加工品のつくり方
第9章 ブルーベリー料理と菓子のつくり方
第10章 ブルーベリー栽培の歩みと将来方向


内容細目表

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