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書誌情報

雑誌名

NHK きょうの料理ビギナーズ

巻号名 2022年12月号 16巻9号
発行日 20221121
出版者 NHK出版


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0122841547596//書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×

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2007
288.2 288.3
ベルギー-紀行・案内記

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000366261
巻号名 2022年12月号 16巻9号
発行日 20221121
特集記事 年末・年始の「時間におまかせ」レシピ
出版者 NHK出版

(他の紹介)内容紹介 素敵なヨーロッパがあった。緑の大地に眠るように広がる知られざるベルギーの魅力を発見。
(他の紹介)目次 第1章 多彩なワロン歴史の旅(フランク王国最初の首都―トゥルネー
司教が支配した古都―リエージュ ほか)
第2章 小さな町や村を楽しむ旅(城砦とサクソフォンのふる里―ディナン
温泉の語源となった健康と美容の町―スパ ほか)
第3章 ワロンの古城を巡る旅(ワロンのシャトーにも様々なタイプがある
中世の面影を残す「戦いの城」―ブイヨン城 ほか)
第4章 ワロンで食べる、ワロンに泊まる(ワロンで食べる
ワロンのビールに親しむ ほか)
第5章 旅の便利帳(ベルギーの旅データ
ワロン地方へのアクセス ほか)


内容細目表

1 年末・年始の「時間におまかせ」レシピ
2 かたまり肉でごちそう!レシピ
3 フレッシュハーブ&スパイス活用レシピ
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