検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

みんなふつうで、みんなへん。   読書の時間  

著者名 枡野 浩一/作   内田 かずひろ/絵
出版者 あかね書房
出版年月 2021.1


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513770593J913/マ/特設展示360児童書一般貸出貸出中  ×
2 拓北・あい2312052257J913/マ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2023
596.07 596.07
調理師 飲食店

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001547202
書誌種別 図書
書名 みんなふつうで、みんなへん。   読書の時間  
書名ヨミ ミンナ フツウ デ ミンナ ヘン 
著者名 枡野 浩一/作
著者名ヨミ マスノ コウイチ
著者名 内田 かずひろ/絵
著者名ヨミ ウチダ カズヒロ
出版者 あかね書房
出版年月 2021.1
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-251-04475-4
内容紹介 ボウルをボールとまちがえた、ネコはオスしかウンチしないと思っていた…。それぞれの思いこみやかんちがいは、へんだけど、みんなふつう! 小学生が出合う、ささやかな出来事を楽しく描く。『毎日新聞』連載を元に加筆。
著者紹介 1968年東京都生まれ。歌人・作家。著書に「僕は運動おんち」「あれたべたい」「ネコのなまえは」など。
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 料理人の教科書。すべての料理人見習い・レストラン経営志望者に贈る、2大カリスマシェフの叡智。どうすれば、シェフになれるのか?どうすれば、お客さんが来るのか。
(他の紹介)目次 第1章 料理人の条件(飢える者がいちばん伸びる
必要なのは「体・心・技」 ほか)
第2章 いいサービス、いい料理(これからはサービスの時代
「忍者」になったつもりで仕えろ ほか)
第3章 お店のあるべき姿(お客さんが店に来る理由は三つだけ
レストランは「元気」をもらう場所 ほか)
第4章 なぜ、この仕事を続けるのか(料理人が“天才”なのは素材のおかげ
究極の“グルメ”との出会い ほか)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。