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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
豊平区民 | 5113168008 | J/コ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
絵本図書館 | 1010030698 | J/コ/ | 絵本A | 01 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
絵本図書館 | 1010264016 | JR/コ/ | 常設展示1 | 17 | 絵本 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001014382 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
こちょこちょさん 講談社の幼児えほん |
| 書名ヨミ |
コチョコチョサン |
| 著者名 |
おーなり 由子/ぶん
|
| 著者名ヨミ |
オーナリ ユウコ |
| 著者名 |
はた こうしろう/え |
| 著者名ヨミ |
ハタ コウシロウ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2016.1 |
| ページ数 |
[24p] |
| 大きさ |
18×18cm |
| 分類記号 |
E
|
| 分類記号 |
E
|
| ISBN |
4-06-199127-9 |
| 内容紹介 |
こちょこちょさんが、赤ちゃんに、こちょこちょこちょこちょ…。赤ちゃんとのおしゃべりは、言葉ではなく、さわったり、見つめあったり、音に耳をすませたり。赤ちゃんと楽しい時間がすごせる、あそび絵本。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
料理人の教科書。すべての料理人見習い・レストラン経営志望者に贈る、2大カリスマシェフの叡智。どうすれば、シェフになれるのか?どうすれば、お客さんが来るのか。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 料理人の条件(飢える者がいちばん伸びる 必要なのは「体・心・技」 ほか) 第2章 いいサービス、いい料理(これからはサービスの時代 「忍者」になったつもりで仕えろ ほか) 第3章 お店のあるべき姿(お客さんが店に来る理由は三つだけ レストランは「元気」をもらう場所 ほか) 第4章 なぜ、この仕事を続けるのか(料理人が“天才”なのは素材のおかげ 究極の“グルメ”との出会い ほか) |
内容細目表
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