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書誌情報

書名

高校数学でわかる相対性理論 特殊相対論の完全理解を目指して  ブルーバックス  

著者名 竹内 淳/著
出版者 講談社
出版年月 2014.8


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1 東札幌4013114519933.7/ロブ/32書庫文庫一般図書一般貸出在庫  
2 北区民2113200188933/ロ/文庫一般図書一般貸出在庫  
3 北白石4413053572933/ロ/32文庫一般図書一般貸出在庫  

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J.D.ロブ 香野 純
2014
596.07 596.07
調理師 飲食店

書誌詳細

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タイトルコード 1008001572706
書誌種別 電子図書
書名 高校数学でわかる相対性理論 特殊相対論の完全理解を目指して  ブルーバックス  
書名ヨミ コウコウ スウガク デ ワカル ソウタイセイ リロン 
著者名 竹内 淳/著
著者名ヨミ タケウチ アツシ
出版者 講談社
出版年月 2014.8
ページ数 246p
分類記号 421.2
分類記号 421.2
内容紹介 時空の概念を大きく変えた特殊相対性理論は、「光速一定」というただ1つの原理から導き出された。その導出から電磁気学との関わりまでを、高校の数学と物理の知識で理解できるよう解説する。
件名 相対性理論
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 料理人の教科書。すべての料理人見習い・レストラン経営志望者に贈る、2大カリスマシェフの叡智。どうすれば、シェフになれるのか?どうすれば、お客さんが来るのか。
(他の紹介)目次 第1章 料理人の条件(飢える者がいちばん伸びる
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第2章 いいサービス、いい料理(これからはサービスの時代
「忍者」になったつもりで仕えろ ほか)
第3章 お店のあるべき姿(お客さんが店に来る理由は三つだけ
レストランは「元気」をもらう場所 ほか)
第4章 なぜ、この仕事を続けるのか(料理人が“天才”なのは素材のおかげ
究極の“グルメ”との出会い ほか)


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