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書誌情報

書名

プリンスの裏切り   ハーレクイン・ロマンス  

著者名 ルーシー・モンロー/作   中村 美穂/訳
出版者 ハーレクイン
出版年月 2007.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012639882933.7/モン/書庫2一般図書一般貸出在庫  

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2013
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書誌詳細

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タイトルコード 1006700443015
書誌種別 図書
書名 プリンスの裏切り   ハーレクイン・ロマンス  
書名ヨミ プリンス ノ ウラギリ 
著者名 ルーシー・モンロー/作
著者名ヨミ ルーシー モンロー
著者名 中村 美穂/訳
著者名ヨミ ナカムラ ミホ
出版者 ハーレクイン
出版年月 2007.8
ページ数 156p
大きさ 17cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-596-12216-2
内容紹介 ダネットは島国イゾレ・デイ・レのプリンス・マルチェッロとつきあっていた。2人の関係は公にできない。しかし、ゴシップ誌に載った彼と美女の写真を見てしまい…。やはり私はマルチェッロの秘密の愛人にすぎないのだろうか?
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 料理人の教科書。すべての料理人見習い・レストラン経営志望者に贈る、2大カリスマシェフの叡智。どうすれば、シェフになれるのか?どうすれば、お客さんが来るのか。
(他の紹介)目次 第1章 料理人の条件(飢える者がいちばん伸びる
必要なのは「体・心・技」 ほか)
第2章 いいサービス、いい料理(これからはサービスの時代
「忍者」になったつもりで仕えろ ほか)
第3章 お店のあるべき姿(お客さんが店に来る理由は三つだけ
レストランは「元気」をもらう場所 ほか)
第4章 なぜ、この仕事を続けるのか(料理人が“天才”なのは素材のおかげ
究極の“グルメ”との出会い ほか)


内容細目表

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