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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0112731393 | 375.4/J78/ | 書庫大型 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000333699 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
女子中高校生のためのマスゲーム |
| 書名ヨミ |
ジヨシ チユウコウコウセイ ノ タメノ マスゲーム |
| 著者名 |
藤村女子中・高等学校/編著
|
| 著者名ヨミ |
フジムラ ジヨシ チユウコウ |
| 出版者 |
築地書館
|
| 出版年月 |
1982 |
| ページ数 |
0230 |
| 大きさ |
24 |
| 分類記号 |
375.4
|
| 分類記号 |
375.4
|
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
風土と季節に寄り添って育まれた精進料理は、長くつきあえる飽きのこない味です。毎年、順序を間違えずに旬のものをいただける喜びに、ささやかな幸せを感じます。禅寺ではいかなる人に対しても真心をもって接し、真心のごちそうでもてなします。四季の味わいと、昔ながらの作り方を受け継ぐ精進料理。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 春は花(あえ物 酢の物 とろろ あんかけ 煮物 焼き物 揚げ物 寄せ物) 第2章 夏ほととぎす 第3章 秋は月 第4章 冬雪さえて |
| (他の紹介)著者紹介 |
西川 玄房 1939年岐阜・大通寺の三男として生まれる。1954年高校入学と同時に、京都・龍安寺に弟子入りする。1960年花園大学を中退し、岐阜・瑞龍寺専門道場で修行。この間、老師に仕えて精進料理を覚える。1966年京都・妙心寺の塔頭東林院の副住職となる。1984年同、東林院の住職となる。1999年精進料理体験教室を開講する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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