蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
出雲のあやかしホテルに就職します 8 双葉文庫
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| 著者名 |
硝子町 玻璃/著
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| 出版者 |
双葉社
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| 出版年月 |
2020.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
曙 | 9013151833 | 913.6/ガラ/8 | ヤング | 13A,15B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西区民 | 7113258276 | 913/ガ/ | ヤング | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
篠路コミ | 2510316892 | 913/ガ/8 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006400130195 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
中世フランスの食 『料理指南』『ヴィアンディエ』『メナジエ・ド・パリ』 |
| 書名ヨミ |
チュウセイ フランス ノ ショク |
| 著者名 |
森本 英夫/著
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| 著者名ヨミ |
モリモト ヒデオ |
| 出版者 |
駿河台出版社
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| 出版年月 |
2004.3 |
| ページ数 |
364p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
383.835
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| 分類記号 |
383.835
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| ISBN |
4-411-02217-6 |
| 内容紹介 |
「料理指南」「ヴィアンディエ」「メナジエ・ド・パリ」の3つのテクストを読み、中世フランスの食に迫る。補章では、ラブレーの「第四之書パンタグリュエル物語」に見られる食材や食事作法などについて考察する。 |
| 件名 |
食生活-フランス、料理(西洋)-フランス |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
先進国の首脳は地球の平和など心の底から希求してはいない。言葉ではともかく、彼らにとって大切なのは平和よりも金儲けだからである―。不毛の戦いに明け暮れるアフリカの現実を見据え、気鋭の国際政治研究者が人類の未来課題に迫る。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 アフリカのクーデター 第2章 一九五〇年代のクーデター 第3章 一九六〇年代のクーデター 第4章 一九七〇年代のクーデター 第5章 一九八〇年代のクーデター 第6章 一九九〇年代のクーデター |
| (他の紹介)著者紹介 |
片山 正人 昭和28年愛媛県生まれ。駒沢大学法学部卒。国士舘大学大学院政治学修士(国際政治専攻)。以後、国際政治の研究を続け現代に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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