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書誌情報

書名

ねずみくんうみへいく   ねずみくんの絵本  

著者名 なかえ よしを/作   上野 紀子/絵
出版者 ポプラ社
出版年月 2009.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116751454290.1/ソ/1階図書室30一般図書一般貸出在庫  

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2005
290.1 290.1
地理学
料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞

書誌詳細

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タイトルコード 1008000166401
書誌種別 図書
書名 ねずみくんうみへいく   ねずみくんの絵本  
書名ヨミ ネズミクン ウミ エ イク 
著者名 なかえ よしを/作
著者名ヨミ ナカエ ヨシオ
著者名 上野 紀子/絵
著者名ヨミ ウエノ ノリコ
出版者 ポプラ社
出版年月 2009.6
ページ数 41p
大きさ 25cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-591-10976-2
内容紹介 海へ行くことにしたねずみくんとねみちゃんは、友だちを誘うことにしました。しかし、いつまでたっても全員そろいません。ねずみくんたちは、無事に海へ行けるのでしょうか? 上にめくると大きな絵になるしかけページ付き。
著者紹介 神戸生まれ。日本大学芸術学部美術科卒業。「いたずらララちゃん」で絵本にっぽん賞受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 漬けて焼く、焼いて漬けるだけで、いつもの食材がこんなに変わる。熱々でも冷たくても主役のおかず。
(他の紹介)目次 1章 朝漬けて夜帰ったら火を通すだけ(豚肉の塩ローズマリー漬け
いかの塩レモン漬け ほか)
2章 漬けたベースを2〜3品にアレンジ(豚ばら肉のにんにく塩漬け
さばのしょうゆ漬け ほか)
3章 漬けるベースは一緒。冷蔵庫にあるものを漬けて(玉ねぎソース
塩ねぎだれ ほか)
4章 漬けるサブおかず(塩きのこ
セロリの塩さんしょう漬け わかめの塩炒めナムル ほか)
(他の紹介)著者紹介 堤 人美
 京都府出身。出版社を退社後、料理家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発や、CMの料理製作なども手がける。身近な食材を使いながら、素材の切り方、盛りつけなどにも工夫を凝らし、センスのよいレシピは幅広い世代に人気がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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