蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
GRAPPA BOOK 北イタリアの伝統ワイン文化が生んだスピリッツ“グラッパ”
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| 著者名 |
林 茂/著
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| 出版者 |
たる出版
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| 出版年月 |
2022.1 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310539562 | 588.5/ハ/ | 2階図書室 | 502 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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坂口 緑 佐藤 裕紀 原田 亜紀子 原 義彦 和気 尚美
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001648031 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
GRAPPA BOOK 北イタリアの伝統ワイン文化が生んだスピリッツ“グラッパ” |
| 書名ヨミ |
グラッパ ブック |
| 著者名 |
林 茂/著
|
| 著者名ヨミ |
ハヤシ シゲル |
| 出版者 |
たる出版
|
| 出版年月 |
2022.1 |
| ページ数 |
113p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
588.57
|
| 分類記号 |
588.57
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| ISBN |
4-905277-32-3 |
| 内容紹介 |
イタリア固有の蒸留酒グラッパの歴史や規定、蒸留法、主な生産地から、イタリアを代表する各地方のグラッパ生産者、グラッパを使ったリキュール、料理、カクテルまで紹介する。日本で入手可能なグラッパ一覧等付き。 |
| 著者紹介 |
1954年静岡県生まれ。埼玉大学経済学部卒業。イタリアにおいて日本人として初めてソムリエの資格取得(イタリアソムリエ協会)。著書に「イタリアワインの教科書」など。 |
| 件名 |
蒸留酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
推理作家が少年のころから観続けた映画でたどる「昭和史」「自分史」。 |
| (他の紹介)目次 |
1 フェイド・イン(第八芸術のころ 活動と四人の文士 ほか) 2 ミディアム・ショット(「篭の鳥」を見た 闇市から戦後の終り ほか) 3 カットバック(興亡映画館―銀座・新宿・浅草・渋谷 哀愁の小屋 ほか) 4 フェイド・アウト(長谷川一夫と私 早川雪州―再評価されていい国際スター ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
加納 一郎 1928年東京生まれ。本名、山田武彦。旧制高等学校国文科、地方公務員、編集者を経て、1960年、江戸川乱歩の推薦で旧“宝石”誌に執筆。1985年『ホック氏の異郷の冒険』で、日本推理作家協会賞長編賞。前日本文芸著作権保護同盟理事長。日本推理作家協会、日本文芸家協会理事。初期のテレビアニメ「エイトマン」「スーパージェッター」「宇宙少年ソラン」等の脚本、原作、監修、主題歌作詞等もある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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