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書名

シンプルに調理して無駄なく最後までおいしく食べる野菜のおかず　　　　　

著者名 大庭 英子／[著]
出版者 扶桑社
出版年月 2024.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はっさむ7313147717596/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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今野 真二／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001877286
書誌種別 図書
書名 シンプルに調理して無駄なく最後までおいしく食べる野菜のおかず　　　　　
書名ヨミ シンプル ニ チョウリ シテ ムダ ナク サイゴ マデ オイシク タベル ヤサイ ノ オカズ　
著者名 大庭 英子／[著]
著者名ヨミ オオバ エイコ
出版者 扶桑社
出版年月 2024.8
ページ数 133p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-594-62230-5
内容紹介 家にある野菜ですぐできる! キャベツ、じゃがいも、なす、にんじん、ほうれん草…。普段使いの野菜を40素材取り上げ、<単純・シンプル>をコンセプトに、無駄なくおいしく食べるためのレシピを紹介する。
著者紹介 著書に「あっこれ食べよう!70歳ひとり暮らしの気楽なごはん」「サンドイッチ」など。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　高齢期のくらし
第２章　高齢期のこころ
第３章　高齢期の装いと心理
第４章　高齢期の健康・衛生と被服
第５章　高齢者の身体特性と被服
第６章　高齢者の衣生活
第７章　介護と衣服
第８章　疾患と着衣―更衣を容易にするために
第９章　こころのケアとファッション
第１０章　生きがいと衣服
(他の紹介)著者紹介 小林 茂雄
　共立女子大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
田中 美智
　川村学園女子大学教授、アルファ福祉専門学校非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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