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書誌情報

書名

砂糖の事典     

著者名 日高 秀昌/編   岸原 士郎/編   斎藤 祥治/編
出版者 東京堂出版
出版年月 2009.8


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1 中央図書館0118019249R588.1/サ/2階図書室126B参考資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0118786573588.1/サ/1階図書室49B一般図書一般貸出在庫   ○
3 新琴似2012839458588/ヒ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
4 図書情報館1310031750588.1/サ/2階図書室508参考資料貸出禁止在庫   ×

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源 義経 日本-歴史-平安時代

書誌詳細

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タイトルコード 1008000182101
書誌種別 図書
書名 砂糖の事典     
書名ヨミ サトウ ノ ジテン 
著者名 日高 秀昌/編
著者名ヨミ ヒダカ ヒデマサ
著者名 岸原 士郎/編
著者名ヨミ キシハラ シロウ
著者名 斎藤 祥治/編
著者名ヨミ サイトウ ショウジ
出版者 東京堂出版
出版年月 2009.8
ページ数 8,237p
大きさ 20cm
分類記号 588.1
分類記号 588.1
ISBN 4-490-10763-0
内容紹介 歴史から、経済、種類や科学的な特質、料理、健康まで、身近な調味料である「砂糖」について、総合的にわかりやすく解説する。「砂糖」のすべてを網羅した事典。
著者紹介 松谷化学工業(株)顧問。
件名 砂糖-便覧
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 母常磐、父義朝、義父一条長成の生きた貴族社会の血縁・姻族関係を掘り起こし、兄頼朝と再会する以前の義経の人生環境を解き明かすことを目指す。九条院呈子、平泉姫宮、資隆入道の母をはじめとする武家貴族の世界における「女のネットワーク」を解きほぐし、内乱以前の平泉権力の動向と重ね合わせながら、青年貴族義経の政治的立場を問う。「頼朝中心史観」「鎌倉幕府中心史観」「武士発達中心史観」を打破する、まったく新しい義経論。
(他の紹介)目次 序章 「平泉姫宮・伯耆王子」と「九条院」―再検討の起点
第1章 母・常磐と父・義朝―平治の乱まで
第2章 九条院権大夫平清盛と牛若丸―平治の乱の戦後処理
第3章 青年期義経の人生環境―常盤・一条長成・源頼政の交点
第4章 内乱の開始と平泉姫宮との邂逅―高倉範季の位置
第5章 以仁王の蜂起と義経の登場―暴発した王統対立
終章 東大寺大仏再建と平泉姫宮―義経の没落の先にあったもの


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