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所蔵数 26 在庫数 5 予約数 1

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書名

月下のサクラ　　　徳間文庫　　

著者名 柚月 裕子／著
出版者 徳間書店
出版年月 2024.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013230994913.6/ﾕｽﾞ/図書室9B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 東札幌4013459260913.6/ﾕｽﾞ/文庫17一般図書一般貸出貸出中  ×
3 厚別8013334431913.6/ﾕｽﾞ/文庫21一般図書一般貸出貸出中  ×
4 西岡5013237523913.6/ﾕｽﾞ/文庫29一般図書一般貸出貸出中  ×
5 清田5514083566913.6/ﾕｽﾞ/文庫22,23一般図書一般貸出貸出中  ×
6 澄川6013233231913.6/ﾕｽﾞ/文庫25一般図書一般貸出貸出中  ×
7 山の手7013306811913.6/ﾕｽﾞ/文庫50一般図書一般貸出貸出中  ×
8 曙9013349346913.6/ﾕｽﾞ/文庫35一般図書一般貸出在庫　  ○
9 中央区民1113335770913/ﾕ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
10 東区民3112759109913/ﾕ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
11 白石区民4113331955913/ﾕ/文庫２一般図書一般貸出貸出中  ×
12 豊平区民5113194723913/ﾕ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
13 南区民6113286154913/ﾕ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
14 西区民7113260942913/ﾕ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
15 新琴似新川2213169283913/ﾕ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
16 太平百合原2410328591913/ﾕ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
17 ふしこ3213287240913/ﾕ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
18 菊水元町4313182448913/ﾕ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
19 北白石4413227572913/ﾕ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
20 厚別西8213264511913/ﾕ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
21 厚別南8313310479913/ﾕ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
22 藤野6213221614913/ﾕ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
23 もいわ6312057190913/ﾕ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
24 西野7213084754913/ﾕ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
25 はっさむ7313158201913/ﾕ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
26 はちけん7410388479913/ﾕ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001499615
書誌種別 図書
書名 評判レストランの最新スチコン調理技術　　　　　
書名ヨミ ヒョウバン レストラン ノ サイシン スチコン チョウリ ギジュツ　
著者名 旭屋出版編集部／編著
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 旭屋出版
出版年月 2020.7
ページ数 251p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7511-1417-9
内容紹介 フランス料理店やイタリア料理店だけでなく、日本料理店、すし店、そば店や中華料理店など評判のレストランも幅広く取材。スチームコンベクションオーブンが様々な業種の飲食店で使われている例を紹介する。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ちひろの情感あふれる秋の世界。季節の移り変わりを静かに見つめ、感じ、描いたちひろの秋の作品を、初公開作品を含め満載しています。
(他の紹介)目次 秋に遊ぶこどもたち
実りの季節
秋のファンタジー
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もの想いのとき
ちひろの黒姫山荘


内容細目表

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