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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310495120 | 596.23/ト/ | 2階図書室 | 506 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001501656 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
Mangiamo a casaマンジャペッシェの技をご家庭で |
| 書名ヨミ |
マンジャーモ ア カーサ マンジャ ペッシェ ノ ワザ オ ゴカテイ デ |
| 著者名 |
Trattoria Mangia Pesce/著
|
| 著者名ヨミ |
トラットリア マンジャ ペッシェ |
| 出版者 |
秀和システム
|
| 出版年月 |
2020.8 |
| ページ数 |
175p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.23
|
| 分類記号 |
596.23
|
| ISBN |
4-7980-6261-7 |
| 内容紹介 |
東京・千駄ケ谷の人気のトラットリア「マンジャペッシェ」のレシピ集。開店当初からの定番「アクアパッツァ」を始め、前菜、パスタ、肉料理、ドルチェなど、身近な食材で作れる簡単でおいしい75レシピを初公開。 |
| 件名 |
料理(西洋)-イタリア |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
19世紀の憧れから21世紀の翔きへ、渡欧130年のパワー満載!黒田清輝、安井曽太郎、梅原龍三郎、藤田嗣治、佐伯祐三…そして現代画家まで548人による競演。 |
| (他の紹介)目次 |
出会い、憧れと学び―明治期の渡欧 新思潮の摂取―大正期の渡欧 多様なイズムと個性の覚醒―大正末から第二次世界大戦まで 再びヨーロッパへ―終戦から渡航制限撤廃まで それぞれの飛翔―一九二一‐二〇〇四絵と文「ヨーロッパを描く」 エッセイ 私の歩いたヨーロッパ ヨーロッパを歩く(欧州ベスト・スポット) ヨーロッパを描いた名作選 日本人画家滞欧年表―一八六八‐一九五〇年 |
内容細目表
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