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書名

いちばんやさしい魚の食べ方　手をかけないから、おいしい　　　　

著者名 飛田 和緒／[著]
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東区民3112743640596/ﾋ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001899191
書誌種別 図書
書名 いちばんやさしい魚の食べ方　手をかけないから、おいしい　　　　
書名ヨミ イチバン ヤサシイ サカナ ノ タベカタ　
著者名 飛田 和緒／[著]
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.11
ページ数 114p
大きさ 25cm
分類記号 596.35
分類記号 596.35
ISBN 4-86593-691-9
内容紹介 「切り身」と「刺し身」を使った、毎日作りたくなる簡単なメニューから、ごちそうストックまで、春夏秋冬のおいしい魚介レシピを紹介。『オレンジページCooking』掲載に加筆・修正。
著者紹介 東京生まれ。
件名 料理-魚
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 これまでの義務教育は、多くの場合、定められた学校に送り込まれた生徒に教壇から教師の声が降り注ぐ、というのが普通であった。しかし、少子化が進み、教育メソッドの進化も著しい現在では、学校ごとに生徒のニーズにあった学びの場が工夫されてきている。どんな施設が必要か、校長の仕事とは何か、生徒に何をさせているかなど、学校選びの場面で何を基準に教えればよいのかを明示する。判断用チャート多数収載。
(他の紹介)目次 １　いい学校とは？（二一世紀の学校と教育
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３　いい学校のつくり方（子どもの学びをサポートするために教師にできること
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評価
教師と親の継続的な学びをつくり出す）
(他の紹介)著者紹介 吉田 新一郎
　１９７６年、マサチューセッツ工科大学都市計画学部卒業。１９７９年、カリフォルニア大学大学院修士課程（都市・地域計画）修了。１９７０年代後半〜８０年代後半にかけては、自治体や企業を対象にしたコンサルティング活動に携わるかたわら、ＮＧＯの普及・啓発に尽力する。１９８９年、国際理解教育センターを設立。現在、ラーンズケイプ代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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