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書誌情報

書名

三浦綾子生誕100年+α記念文学アルバム ひかりと愛といのちの作家    

著者名 上出 惠子/監修   三浦綾子記念文学館/[編]
出版者 三浦綾子記念文化財団
出版年月 2023.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181163346KR910.268/ミ/2階郷土120B郷土資料貸出禁止在庫   ×

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2023
2023
910.268 910.268
料理 納豆 やまのいも

書誌詳細

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タイトルコード 1006400131619
書誌種別 図書
書名 かえってきた名探偵   [ミルキー杉山のあなたも名探偵シリーズ]  
書名ヨミ カエッテ キタ メイタンテイ 
著者名 杉山 亮/作
著者名ヨミ スギヤマ アキラ
著者名 中川 大輔/絵
著者名ヨミ ナカガワ ダイスケ
出版者 偕成社
出版年月 2004.5
ページ数 149p
大きさ 22cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-03-345250-8
内容紹介 名探偵ミルキーが帰って来た! 事件は「青いブランコ事件」「これはじけんなの?事件」「怪盗ムッシュまたまたあらわる」の3件。事件編の手がかりをもとに謎ときを楽しもう!
著者紹介 1954年東京生まれ。作品に「たからものくらべ」「怪盗ショコラ」など。
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 納豆・山イモ・オクラ・モロヘイヤ…など、体にいいねばねば食材。毎日食べられる、豊富なバリエーション。
(他の紹介)目次 第1章 納豆(納豆のねばねばパワー
かけ納豆の極意
組み合わせ自由自在 ほか)
第2章 山イモ(山イモのねばねばパワー
山イモの極意
山イモ人気メニュー ほか)
第3章 おいしいねばねば(ねばねばパワー大集合
オクラおすすめメニュー
モロヘイヤおすすめメニュー ほか)
(他の紹介)著者紹介 福田 芳子
 調理師専門学校助手として勤務の後、食品コンサルティング会社で食品メーカーの商品開発、メニュー開発などを手がける。多くのシェフから学んだ技術とセンスを生かし、フードプランナーとして高い評価を得ている。料理教室を開くほか、服部栄養専門学校でフードビジネス論の講座を担当。ホームヘルパーのための料理指導の講師も務める。基本や作りやすさをたいせつにしたうえで食のマンネリを打ち破る、パワフルなメニューにファンが多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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