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書名

我が家の3時のキッチンから　　　　　

著者名 葉もれ日Kitchen／著
出版者 ワニブックス
出版年月 2022.2

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1 もいわ6311917550596/ﾊ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 星置9311975743596/ﾊ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001648354
書誌種別 図書
書名 我が家の3時のキッチンから　　　　　
書名ヨミ ワガヤ ノ サンジ ノ キッチン カラ　
著者名 葉もれ日Kitchen／著
著者名ヨミ ハモレビ キッチン
出版者 ワニブックス
出版年月 2022.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-8470-7147-8
内容紹介 市販品を使って簡単に。デコレーションにひと手間加えて、本格的な仕上がりに。混ぜて焼くだけ、冷やすだけ…。人気YouTuberが、自宅で簡単に作れるおやつ50品のレシピを紹介します。
著者紹介 趣味のお菓子作りの様子を動画に撮影し、YouTubeに投稿。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 納豆・山イモ・オクラ・モロヘイヤ…など、体にいいねばねば食材。毎日食べられる、豊富なバリエーション。
(他の紹介)目次 第１章　納豆（納豆のねばねばパワー
かけ納豆の極意
組み合わせ自由自在　ほか）
第２章　山イモ（山イモのねばねばパワー
山イモの極意
山イモ人気メニュー　ほか）
第３章　おいしいねばねば（ねばねばパワー大集合
オクラおすすめメニュー
モロヘイヤおすすめメニュー　ほか）
(他の紹介)著者紹介 福田 芳子
　調理師専門学校助手として勤務の後、食品コンサルティング会社で食品メーカーの商品開発、メニュー開発などを手がける。多くのシェフから学んだ技術とセンスを生かし、フードプランナーとして高い評価を得ている。料理教室を開くほか、服部栄養専門学校でフードビジネス論の講座を担当。ホームヘルパーのための料理指導の講師も務める。基本や作りやすさをたいせつにしたうえで食のマンネリを打ち破る、パワフルなメニューにファンが多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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