検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

黄酒入門　紹興酒をはじめ中国地酒を約120種 製法・味の特徴・ペアリングまで　　　　

著者名 門倉 郷史／著 　 今井 亮／料理協力
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.9

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181114786588.5/ｶ/１階図書室50A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310652472588.5/ｶ/２階図書室502一般図書貸出禁止在庫　  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2021
【三千円の使いかた】 三千円の使いかた
原田 ひ香／著 【白鳥とコウモリ】 白鳥とコウモリ
東野 圭吾／著 【同志少女よ、敵を撃て】 同志少女よ、敵を撃て
逢坂 冬馬／著 【北緯43度のコールドケース】 北緯43度のコールドケース
伏尾 美紀／著 【透明な螺旋】 透明な螺旋
東野 圭吾／著 【店長がバカすぎて】 店長がバカすぎて
早見 和真／著 【護られなかった者たちへ】 護られなかった者たちへ
中山 七里／著 【彼女が最後に見たものは】 彼女が最後に見たものは
まさき としか／… 【変な家[1]】 変な家[1]
雨穴／著 【魔力の胎動】 魔力の胎動
東野 圭吾／[著… 【沈黙のパレード】 沈黙のパレード
東野 圭吾／著 【70歳が老化の分かれ道　：　若さを…】 70歳が老化の分かれ道　：　若さを…
和田 秀樹／著 【魂手形　：　三島屋変調百物語七之続】 魂手形　：　三島屋変調百物語七之続
宮部 みゆき／著 【もりの100かいだてのいえ】 もりの100かいだてのいえ
いわい としお／… 【黒牢城　：　Arioka Cita…】 黒牢城　：　Arioka Cita…
米澤 穂信／著 【九十八歳。戦いやまず日は暮れず】 九十八歳。戦いやまず日は暮れず
佐藤 愛子／著 【丘の上の賢人　：　旅屋おかえり】 丘の上の賢人　：　旅屋おかえり
原田 マハ／著 【昨日がなければ明日もない】 昨日がなければ明日もない
宮部 みゆき／著 【ある男】 ある男
平野 啓一郎／著 【平場の月】 平場の月
朝倉 かすみ／著 【国宝上】 国宝上
吉田 修一／著 【硝子の塔の殺人】 硝子の塔の殺人
知念 実希人／著 【検事の信義】 検事の信義
柚月 裕子／[著… 【小説8050】 小説8050
林 真理子／著 【鎌倉うずまき案内所】 鎌倉うずまき案内所
青山 美智子／著 【青空と逃げる】 青空と逃げる
辻村 深月／著 【正欲】 正欲
朝井 リョウ／著 【あきない世傳金と銀11】 あきない世傳金と銀11
高田 郁／著 【サンドの女　：　三人屋】 サンドの女　：　三人屋
原田 ひ香／著 【パンどろぼうvsにせパンどろぼう】 パンどろぼうvsにせパンどろぼう
柴田 ケイコ／作 【赤と青とエスキース】 赤と青とエスキース
青山 美智子／著 【あきない世傳金と銀10】 あきない世傳金と銀10
高田 郁／著 【すぐ死ぬんだから】 すぐ死ぬんだから
内館 牧子／[著… 【国宝下】 国宝下
吉田 修一／著 【不審者】 不審者
伊岡 瞬／著 【未来】 未来
湊 かなえ／著 【月下のサクラ】 月下のサクラ
柚月 裕子／著 【絞め殺しの樹】 絞め殺しの樹
河崎 秋子／著 【ふたりぐらし】 ふたりぐらし
桜木 紫乃／著 【夜空に泳ぐチョコレートグラミー】 夜空に泳ぐチョコレートグラミー
町田 そのこ／著 【老いの福袋　：　あっぱれ!ころばぬ…】 老いの福袋　：　あっぱれ!ころばぬ…
樋口 恵子／著 【わたしの美しい庭】 わたしの美しい庭
凪良 ゆう／[著… 【ミカエルの鼓動】 ミカエルの鼓動
柚月 裕子／著 【出絞と花かんざし　：　文庫書下ろし…】 出絞と花かんざし　：　文庫書下ろし…
佐伯 泰英／著 【パンどろぼうとなぞのフランスパン】 パンどろぼうとなぞのフランスパン
柴田 ケイコ／作 【塞王の楯】 塞王の楯
今村 翔吾／著 【ボーダーズ】 ボーダーズ
堂場 瞬一／著 【かいけつゾロリのゾワゾワゾクゾクよ…】 かいけつゾロリのゾワゾワゾクゾクよ…
原 ゆたか／さく… 【星を掬う】 星を掬う
町田 そのこ／著 【九十歳。何がめでたい】 九十歳。何がめでたい
佐藤 愛子／著
131.8　131.8
【国家について 法律について】 国家について 法律について
キケロー／[著]… 【政治家を選ぶ方法　：　2000年前…】 政治家を選ぶ方法　：　2000年前…
キケロ／著,フィ… 【人と仲良くする方法　：　2000年…】 人と仲良くする方法　：　2000年…
キケロ／著,フィ… 【老年について 友情について】 老年について 友情について
キケロー／[著]… 【モラリア4】 モラリア4
プルタルコス／[… 【モラリア12】 モラリア12
プルタルコス／[… 【モラリア3】 モラリア3
プルタルコス／[… 【モラリア10】 モラリア10
プルタルコス／[… 【モラリア8】 モラリア8
プルタルコス／[… 【超訳古代ローマ三賢人の言葉】 超訳古代ローマ三賢人の言葉
キケロ／著,セネ… 【モラリア9】 モラリア9
プルタルコス／[… 【賢人キケロに訊け!　：　こころを軽…】 賢人キケロに訊け!　：　こころを軽…
鬼木 光人／著 【モラリア5】 モラリア5
プルタルコス／[… 【キケローにおけるヒューマニズムの哲…】 キケローにおけるヒューマニズムの哲…
角田 幸彦／著 【モラリア1】 モラリア1
プルタルコス／[… 【モラリア7】 モラリア7
プルタルコス／[… 【キケロ　：　もうひとつのローマ史】 キケロ　：　もうひとつのローマ史
アントニー・エヴ… 【キケロー伝の試み　：　キケローとそ…】 キケロー伝の試み　：　キケローとそ…
角田 幸彦／著 【弁論家について下】 弁論家について下
キケロー／著,大… 【弁論家について上】 弁論家について上
キケロー／著,大… 【ローマ人の処世術　：　人生の苦しみ…】 ローマ人の処世術　：　人生の苦しみ…
鷲田 小弥太／著 【友情について】 友情について
キケロー／著,中… 【老年について】 老年について
キケロー／著,中… 【キケロー選集15】 キケロー選集15
キケロー／[著] 【キケロー選集12】 キケロー選集12
キケロー／[著] 【キケロー選集5】 キケロー選集5
キケロー／[著] 【モラリア2】 モラリア2
プルタルコス／[… 【キケロー選集14】 キケロー選集14
キケロー／[著] 【キケロー選集4】 キケロー選集4
キケロー／[著] 【キケロー選集1】 キケロー選集1
キケロー／[著] 【キケロー選集11】 キケロー選集11
キケロー／[著] 【キケロー選集13】 キケロー選集13
キケロー／[著] 【キケロー選集2】 キケロー選集2
キケロー／[著] 【モラリア6】 モラリア6
プルタルコス／[… 【キケロー選集6】 キケロー選集6
キケロー／[著] 【キケロー選集10】 キケロー選集10
キケロー／[著] 【キケロー選集9】 キケロー選集9
キケロー／[著] 【キケロー選集3】 キケロー選集3
キケロー／[著] 【キケロ　：　ヨーロッパの知的伝統】 キケロ　：　ヨーロッパの知的伝統
高田 康成／著 【キケロー選集7】 キケロー選集7
キケロー／[著] 【老年の豊かさについて】 老年の豊かさについて
キケロ／著,八木… 【キケロー選集8】 キケロー選集8
キケロー／[著] 【モラリア13】 モラリア13
プルタルコス／[… 【モラリア14】 モラリア14
プルタルコス／[… 【政治家キケロ】 政治家キケロ
クリスチャン・ハ… 【キケロ】 キケロ
ピエール・グリマ… 【老境について】 老境について
キケロ／著,吉田… 【老境について】 老境について
キケロ／著,吉田… 【似て非なる友について　：　他三篇】 似て非なる友について　：　他三篇
プルタルコス／著… 【食卓歓談集】 食卓歓談集
プルタルコス／著…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001795161
書誌種別 図書
書名 黄酒入門　紹興酒をはじめ中国地酒を約120種 製法・味の特徴・ペアリングまで　　　　
書名ヨミ ファンジョウ ニュウモン　
著者名 門倉 郷史／著
著者名ヨミ カドクラ サトシ
著者名 今井 亮／料理協力
著者名ヨミ イマイ リョウ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.9
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 588.53
分類記号 588.53
ISBN 4-416-62331-2
内容紹介 中国各地で造られている穀物醸造酒全般を指し、中国最古の酒ともいわれる「黄酒」。その製造法やテイスティング法、楽しみ方のほか、日本で流通する黄酒、中国本土の注目黄酒など、黄酒の奥深い世界を紹介する。
著者紹介 神奈川県相模原市出身。中国酒探究家。黄酒専門店「酒中旨仙」責任者等を務めた。フリーで黄酒の啓蒙活動を行なう他、WEBサイト『八-ba-』で情報を発信。
件名 酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 万物の根源を豊かな想像力と壮大なスケールで探求した、魅力ある哲学者達の言説を分かりやすく解説。本邦初訳。
(他の紹介)目次 哲学者たちの自然学説誌
自然学的諸問題
(他の紹介)著者紹介 三浦 要
　金沢大学助教授。１９５８年山口市生まれ。１９９０年京都大学大学院文学研究科博士課程単位取得退学。２００１年十文字学園女子短期大学助教授、十文字学園女子大学助教授を経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。