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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

ユピーがっこうへいく   カロリーヌプチえほん  

著者名 ピエール・プロブスト/さく   やました はるお/やく
出版者 BL出版
出版年月 2004.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116543273J/カ/書庫2絵本一般貸出在庫  
2 新琴似2012532053J/カ/児童展示1絵本一般貸出貸出中  ×
3 東札幌4012426963J/カ/小型本28絵本一般貸出在庫  
4 絵本図書館1010116513J/カ/絵本07A絵本一般貸出在庫  

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ピエール・プロブスト やました はるお
2004
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006600338320
書誌種別 図書
書名 フランス美食の世界     
書名ヨミ フランス ビショク ノ セカイ 
著者名 鈴木 謙一/著
著者名ヨミ スズキ ケンイチ
出版者 世界文化社
出版年月 2006.7
ページ数 347p
大きさ 22cm
分類記号 383.835
分類記号 383.835
ISBN 4-418-06234-3
内容紹介 元銀行家にして現東京會舘会長である著者が、長らく親しんだフランスの「食」について綴るあれや、これや…。市井の人々の食事情から、歴史を彩る「料理」と「人」のドラマティックなエピソードまで、美味しい話が満載。
著者紹介 1931年横浜市生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業。日本興業銀行、日系ユーロ・バンク役員を経て、東京會舘会長。
件名 料理(西洋)-フランス、美食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 きょうからしんがっき!ユピーは、うまれてはじめてがっこうにきました。カラン!ガラン!はじまりのかねがなります。いそいで。おくれると、せんせいにしかられるよ。
(他の紹介)著者紹介 プロブスト,ピエール
 1913年フランスに生まれる。美術学校で絵画を学んだあと、絹織物に下絵を描く仕事をはじめ、30年代にはリヨンで出版・広告業にたずさわる。第二次世界大戦中に捕虜となるが脱走し、再びリヨンで本の仕事をはじめた。その後パリにおちついた彼は、1953年に「カロリーヌの物語」シリーズを発表し、絶大な人気を得る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
やました はるお
 1937年、東京に生まれる。少年時代を能美島で過ごす。京都大学文学部仏文科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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