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書名

おいしい季節の漬けもの　春夏秋冬　　　　

著者名 いいだ漬けもの会／編著
出版者 金園社
出版年月 2014.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513713536596.3/ｲ/図書室26一般図書一般貸出在庫　  ○
2 北区民2113082313596/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000842028
書誌種別 図書
書名 おいしい季節の漬けもの　春夏秋冬　　　　
書名ヨミ オイシイ キセツ ノ ツケモノ　
著者名 いいだ漬けもの会／編著
著者名ヨミ イイダ ツケモノカイ
出版者 金園社
出版年月 2014.8
ページ数 64p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-321-40501-0
内容紹介 季節の新鮮野菜を漬けものにすると、旬の味をまるごと、一年中楽しむことができる! ぬか漬け、塩漬け、みそ漬け、粕漬け、キムチなど、さまざまな漬けものの作り方を紹介します。漬けものを使った料理レシピも掲載。
件名 漬物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ラブラブです。ペンギンが奏でる、６つの恋の物語。
(他の紹介)目次 第１章　キングペンギンとマゼランペンギン
第２章　アデリーペンギン
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第４章　ジェンツーペンギン
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第６章　キングペンギンとエンペラーペンギン


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