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書名

バイロン詩集　　　新潮文庫　　

著者名 バイロン／[著] 　 阿部 知二／訳
出版者 新潮社
出版年月 2008.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117621029931.6/ﾊﾞ/１階文庫93一般図書一般貸出貸出中  ×
2 元町3012510909931/ﾊﾞ/文庫13一般図書一般貸出在庫　  ○

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下川 耿史／編 【20世紀の日本環境史】 20世紀の日本環境史
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川名 英之／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700397134
書誌種別 図書
書名 韓国のごはん　　　絵本世界の食事　　
書名ヨミ カンコク ノ ゴハン　
著者名 銀城 康子／文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
著者名 いずみ なほ／絵
著者名ヨミ イズミ ナホ
著者名 星 桂介／絵
著者名ヨミ ホシ ケイスケ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.2
ページ数 32p
大きさ 27cm
分類記号 383.821
分類記号 383.821
ISBN 4-540-06291-9
内容紹介 韓国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行う。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
件名 食生活、料理(朝鮮)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 生活史の視点から環境問題に迫るヴィジュアル版「近代環境史年表」！自治体、企業、環境ＮＰＯ、マスコミ関係者必備のデータベース。
(他の紹介)目次 戊辰戦争で江戸、宇都宮など焼け野原
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内容細目表

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