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1 中央図書館0180965634588.5/ボ/1階図書室50A一般図書一般貸出貸出中  ×
2 図書情報館1310554462588.5/ボ/2階図書室502一般図書貸出禁止在庫   ×

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ニコラ・ボーメール 寺尾 仁 岡崎 まり子 金子 麻里 駒形 千夏 根木 一子 長谷川 美緒 宮尾 裕美
1994
338.922 338.922
国際投資 中国 東南アジア

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001678644
書誌種別 図書
書名 酒 日本に独特なもの    
書名ヨミ サケ 
著者名 ニコラ・ボーメール/著
著者名ヨミ ニコラ ボーメール
著者名 寺尾 仁/監訳
著者名ヨミ テラオ ヒトシ
著者名 岡崎 まり子/[訳]
著者名ヨミ オカザキ マリコ
出版者 晃洋書房
出版年月 2022.5
ページ数 10,276p
大きさ 22cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-7710-3621-5
内容紹介 日本酒とは何か。フランス人地理学博士が、日本の歴史とアイデンティティの中に深く刻み込まれた「酒」をワイン文化と比較しながら紐解き、今後取り組まれるべき課題とともに、日本酒の魅力を語り尽くす。
著者紹介 フランス出身。パリ・ソルボンヌ第4大学博士課程修了。名古屋大学教養教育院特任准教授。地理学博士。第28回渋沢・クローデル賞受賞。
件名 清酒
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 日本人は何に誘われて外国に行ったのか、外国の情報をどう得たのか。詳細年表付き。
(他の紹介)目次 第1章 映画と海外旅行
第2章 音楽にみる海外
第3章 放送と海外旅行
第4章 雑誌・ガイドブックと海外旅行
第5章 旅行記・滞在記
第6章 若者、海を渡る
第7章 旅行用品の変遷
第8章 新婚旅行の変遷
第9章 海外買い物史
第10章 食と海外旅行
第11章 外国語と異文化学習
まとめ 日本人の海外旅行はどう変ったのか


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