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書名

納豆料理で元気百倍　　　Cooking & homemade　　

著者名 坂本 広子／著 　 坂本 佳奈／著
出版者 創森社
出版年月 2002.10

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1 澄川6011686810596.3/ｻ/図書室13一般図書一般貸出在庫　  ○
2 栄3311867935596/ｻ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 苗穂・本町3410257095596/ｻ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001378871
書誌種別 図書
書名 納豆料理で元気百倍　　　Cooking & homemade　　
書名ヨミ ナットウ リョウリ デ ゲンキ ヒャクバイ　
著者名 坂本 広子／著
著者名ヨミ サカモト ヒロコ
著者名 坂本 佳奈／著
著者名ヨミ サカモト カナ
出版者 創森社
出版年月 2002.10
ページ数 101p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
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ISBN 4-88340-140-5
内容紹介 近年、納豆の消費は成分や効用が認められたこともあり、得意の粘りで増加傾向。もっとも納豆の食べ方は十人十色、百人百様。納豆料理の材料、つくり方、楽しみ方を指南する。
著者紹介 兵庫県神戸市生まれ。サカモトキッチンスタジオ主宰。近畿米粉食品普及協議会会長。
件名 料理、納豆
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本に帰った三山は朝日新聞社に迎えられて主筆となる。三国干渉の後、日露戦争に至る緊迫した時期の取材日記は当時の情勢をリアルタイムで伝えて圧巻である。有力政治家・軍人の姿も印象深く活写されていて興味深い。
(他の紹介)目次 家信消息文集（二）
第一日記（明治三十五年）
第二日記（明治三十六年）
第三日記（明治三十七年）
第四日記（明治三十八年）
第五日記（明治三十九年）
第六日記（明治四十二年）
池辺吉太郎氏談筆記（未定稿）
手帳（三）


内容細目表

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