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書誌情報

書名

りえさんの365日のお漬け物 ほぼ2ステップ!    

著者名 大島 りえ/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 南区民6113225020596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2022
2022
596.3 596.3
漬物

書誌詳細

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タイトルコード 1008001660793
書誌種別 図書
書名 りえさんの365日のお漬け物 ほぼ2ステップ!    
書名ヨミ リエ サン ノ サンビャクロクジュウゴニチ ノ オツケモノ 
著者名 大島 りえ/著
著者名ヨミ オオシマ リエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.4
ページ数 79p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-07-450453-4
内容紹介 セロリのぬか漬け、きゅうりのしょうゆ漬け、大根の和風ピクルスなど、ほったらかしでおいしくなる季節の野菜を使ったお漬物レシピ67品を紹介します。アレンジ漬けなども掲載。旬な野菜がひと目でわかるカレンダー付き。
著者紹介 北杜食品株式会社取締役、フードコーディネーター、上級麴士、発酵マイスター、野菜ソムリエ。
件名 漬物
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1篇 企業行動と消費者保護の法構造(消費者問題の深刻化と現代消費者法のシステム
企業取引と消費者の安全確保
競争秩序の維持と法)
第2篇 企業取引と消費者法(契約と消費者保護の基本ルール
特定商取引に関する法規制
消費者信用取引きに関する法規制
金融商品取引に関する法規制
電子商取引に関する法規制
その他の消費者取引をめぐる法規制)
第3篇 消費者紛争の解決と法(消費者の経済的破綻と再生
裁判による消費者被害の救済
裁判外における消費者被害の救済
消費者行政による紛争解決)
第4篇 消費者法の課題と展望(消費者の権利実現に向けて)


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