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書誌情報

書名

日本のイノベーションのジレンマ 破壊的イノベーターになるための7つのステップ    

著者名 玉田 俊平太/著
出版者 翔泳社
出版年月 2020.8


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2020
336.17 336.17
食糧問題 持続可能な開発

書誌詳細

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タイトルコード 1008001506656
書誌種別 図書
書名 日本のイノベーションのジレンマ 破壊的イノベーターになるための7つのステップ    
書名ヨミ ニホン ノ イノベーション ノ ジレンマ 
著者名 玉田 俊平太/著
著者名ヨミ タマダ シュンペイタ
版表示 第2版
出版者 翔泳社
出版年月 2020.8
ページ数 311,7p
大きさ 21cm
分類記号 336.17
分類記号 336.17
ISBN 4-7981-6638-4
内容紹介 「破壊的イノベーション」が起こるメカニズムをわかりやすく解説し、「テレビ」「携帯電話」「カメラ」のイノベーションの歴史を分析。そして、破壊的イノベーションを起こす方法を具体的に述べる。
著者紹介 東京大学博士(学術)。関西学院大学専門職大学院経営戦略研究科教授。専門はイノベーションのマネジメント、科学技術政策。
件名 研究管理、技術革新
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 食料自給率が40%を下回る日本は、食の大部分を海外に頼っている。また、「飽食の時代」という言葉に象徴されるように、私たちはクリックひとつで自宅に食品が届き、コンビニエンスストアだけでも食事を賄うことができる時代を生きている。しかし、今後、地球環境に変動が生じ、農作物の輸出入に不測の事態が起きたらどうなるだろうか。「食の海外依存」「国内農業の荒廃」という二重のリスクを抱えている私たちは、今、食と農についてどう考え、どう行動すべきなのか。現場の新しい動きにも着目しながら、「等身大の自給」について考える一冊。
(他の紹介)目次 第1章 日本の食と農のいま
第2章 この時代に農業を仕事にするということ
第3章 持続可能な農業としての「有機農業」を地域に広げる
第4章 食と農のつなぎ方
第5章 食と農をつなぐCSAの可能性
第6章 都市を耕す


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