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所蔵数 8 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

守り神 書き下ろし・時代小説  双葉文庫  

著者名 藤井 邦夫/著
出版者 双葉社
出版年月 2023.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013377888913.6/フジ/20図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 元町3013167402913.6/フジ/20図書室10B一般図書一般貸出在庫  
3 清田5513988237913.6/フジ/20文庫22,23一般図書一般貸出在庫  
4 9013289328913.6/フジ/20文庫236一般図書一般貸出貸出中  ×
5 白石区民4113337549913/フ/20文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
6 旭山公園通1213224387913/フ/20文庫一般図書一般貸出在庫  
7 菊水元町4313170203913/フ/文庫一般図書一般貸出在庫  
8 はっさむ7313144763913/フ/20文庫一般図書一般貸出在庫  

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2003
2003
318.7 318.7
都市行政

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001472804
書誌種別 図書
書名 知っておきたい和食の秘密     
書名ヨミ シッテ オキタイ ワショク ノ ヒミツ 
著者名 渡辺 望/著
著者名ヨミ ワタナベ ノゾム
出版者 勉誠出版
出版年月 2020.3
ページ数 206p
大きさ 18cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-585-23075-5
内容紹介 文豪たちの食の風景、卑弥呼の食卓、江戸のごはん事情…。世界を席巻する日本の豊かな食文化と、その底に流れる精神を、絶品オムライスから伝統的な日本料理まで、メニューの裏側をのぞきながら探究する。
著者紹介 1972年群馬県生まれ。早稲田大学大学院法学研究科修了。著書に「未完の大東亜戦争」など。
件名 料理(日本)
言語区分 日本語



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