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書誌情報

書名

資本の時代 1848-1875 2   

著者名 エリック・J.ホブズボーム/[著]   松尾 太郎/訳   山崎 清/訳
出版者 みすず書房
出版年月 2018.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180343980209.6/ホ/21階図書室34A一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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エリック・J.ホブズボーム 松尾 太郎 山崎 清
2018
469.2 469.2
人類-歴史 進化論 人体 病気

書誌詳細

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タイトルコード 1008001290033
書誌種別 図書
書名 資本の時代 1848-1875 2   
書名ヨミ シホン ノ ジダイ 
著者名 エリック・J.ホブズボーム/[著]
著者名ヨミ エリック J ホブズボーム
著者名 松尾 太郎/訳
著者名ヨミ マツオ タロウ
著者名 山崎 清/訳
著者名ヨミ ヤマザキ キヨシ
出版者 みすず書房
出版年月 2018.7
ページ数 p245〜449 14p
大きさ 22cm
分類記号 209.6
分類記号 209.6
ISBN 4-622-08729-8
内容紹介 ヨーロッパを改革の嵐が襲った1848年から1875年までを対象に、産業資本主義が生んだ資本家と労働者の社会・文化を立体的に叙述した名著を復刊。2は、第10章「土地」〜第16章「帰結」を収録する。地図等も掲載。
著者紹介 1917〜2012年。アレクサンドリア生まれ。ケンブリッジ大学で学位を取得。ロンドン大学バークベック・カレッジ名誉教授。著書に「産業と帝国」「帝国の時代」「20世紀の歴史」など。
件名 世界史-19世紀、資本主義-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 北京で培った、心と体にやさしい生活。あつあつのお鍋・体にいい薬膳スープや雑穀のおかゆ・春餅や焼餅など小麦粉料理・旬の野菜のおいしい食べ方…愛しく懐かしい北京の街・とびきりおいしい人気のレストラン、北京のクッキングサロンの仲間たちと、夫とつくったもうひとつの家。
(他の紹介)目次 第1章 北京の台所冬の思い出とあったかメニュー(乾燥した冬から体を守るため医者いらずの冬野菜を毎日食べる)
第2章 母から教わった体にいい食材(母の偉大さを知る 家庭で学んだ生活の知恵)
第3章 季節を楽しむわが家の家常菜(春の訪れを告げるフライパンでできる小麦粉料理
夏野菜をたっぷりとる炒めもの・和えもの ほか)
第4章 私の愛する北京の旅(北京の暮らしのすべてがわかる故宮博物院
青と白が美しい天壇公園 ほか)


内容細目表

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