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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117539395 | 748/ｳ/ | 大型１ | 72 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700469349 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
神の国・ネパールヒマラヤ |
| 書名ヨミ |
カミ ノ クニ ネパール ヒマラヤ |
| 著者名 |
内野 克美／著
|
| 著者名ヨミ |
ウチノ カツミ |
| 版表示 |
新版 |
| 出版者 |
第三書館
|
| 出版年月 |
2007.11 |
| ページ数 |
1冊(ページ付なし) |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
748
|
| 分類記号 |
748
|
| ISBN |
4-8074-0719-4 |
| 内容紹介 |
ヒマラヤの白い山々を、8インチ×10インチの超大型カメラで写し出す-。カトマンドゥに代表される中世の街並みや寺院、そこに暮らす人々など、大自然と生の営みを原寸大でとらえた写真集。 |
| 著者紹介 |
1948年生まれ。神奈川県出身。青山学院大学卒業。フリーの写真家。著書に「 ヒマラヤ超大型カメラ人情撮影紀行」など。 |
| 件名 |
ヒマラヤ-写真集 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
一膳飯屋、残飯屋、共同炊事など、都市の雑踏や工場の喧騒のなかで始まった外食の営みを活写。社会と個人とをつなぐ“食”の視点から日本近代史を書き換える。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 食と人びと―見えない歴史の構築
第１章 一膳飯屋と都市―胃袋からみる近代日本の都市問題
第２章 食堂にみる人びとの関わり―食をめぐる政治と実践
第３章 共同炊事と集団食のはじまり―工場の誕生と衣食住の再編
第４章 胃袋の増大と食の産業化―大量生産・大量加工時代の到来
第５章 土と食卓のあいだ―食料生産の構造転換と農民・農家・農村
第６章 台所が担う救済と経済―公設市場・中央卸売市場の整備
第７章 人びとと社会をつなぐ勝手口―市場経済が生んだ飽食と欠乏
終章 胃袋からみた日本近代―食と人びとをつなぐ地域の可能性 |
| (他の紹介)著者紹介 |
湯澤 規子
１９７４年大阪府生まれ。２００３年筑波大学大学院歴史・人類学研究科博士課程単位取得満期退学、博士（文学）。２００５年明治大学経営学部専任講師。筑波大学生命環境系准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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