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書名

川の魚の料理　平取地方　　アイヌ生活文化再現マニュアル　　

出版者 アイヌ民族文化財団
出版年月 2022.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181167735AR382.1/ｱ/２階参考庫郷土資料貸出禁止在庫　 有 ×
2 東札幌4013341252K596.2/ｶ/郷土1郷土資料一般貸出在庫　 有 ○
3 清田5513899095K596.2/ｶ/郷土4郷土資料一般貸出在庫　 有 ○
4 澄川6013110462A596.2/ｶ/常設展示２5郷土資料一般貸出在庫　 有 ○
5 山の手7013270298K596.2/ｱ/郷土30郷土資料一般貸出在庫　 有 ○
6 曙9013253233K596.2/ｶ/郷土2A郷土資料一般貸出在庫　 有 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001704543
書誌種別 図書
書名 川の魚の料理　平取地方　　アイヌ生活文化再現マニュアル　　
書名ヨミ カワ ノ サカナ ノ リョウリ　
出版者 アイヌ民族文化財団
出版年月 2022.3
ページ数 93p
大きさ 27cm
分類記号 596.21 382.1
分類記号 596.21 382.1
件名 料理(日本)、アイヌ、料理-魚
言語区分 日本語

(他の紹介)著者紹介 オズボーン，メアリー・ポープ
　ノースカロライナ大学で演劇と比較宗教学を学んだ後、世界各地を旅し、児童雑誌の編集者などを経て児童文学作家となる。以来、神話や伝承物語を中心に８０作以上を発表し、数々の賞に輝いた。また、アメリカ作家協会の委員長を２期にわたって務めている。コネティカット州在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
食野 雅子
　国際基督教大学卒業後、サイマル出版会を経て翻訳家に。４女の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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