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書誌情報

書名

東大教授がおしえるシン・日本史     

著者名 本郷 和人/著
出版者 扶桑社
出版年月 2022.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 豊平区民5113157225J21/ホ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×

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シートン 龍口 直太郎
2020
770.4 770.4
演劇

書誌詳細

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タイトルコード 1008001674925
書誌種別 図書
書名 東大教授がおしえるシン・日本史     
書名ヨミ トウダイ キョウジュ ガ オシエル シン ニホンシ 
著者名 本郷 和人/著
著者名ヨミ ホンゴウ カズト
出版者 扶桑社
出版年月 2022.5
ページ数 189p
大きさ 21cm
分類記号 210.1
分類記号 210.1
ISBN 4-594-09117-0
内容紹介 誰かに話したくなっちゃう歴史のウラを炙り出す! 日本が形作られていった古墳時代から現代にいたるまで、学校などで定説として習う「オモテ」の歴史と、その出来事が生まれた背景や結果などの「ウラ」の歴史を一緒に紹介。
著者紹介 1960年東京都生まれ。東京大学史料編纂所教授。専門は日本中世政治史、古文書学。著書に「空白の日本史」「日本史の論点」など。
件名 日本-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 血液がサラサラに美肌と若さを保つ記憶力もアップ。栄養満点の日本食・納豆をいつでも、美味しく召しあがれ!朝・昼・晩、まいにち食べたい納豆料理集。
(他の紹介)目次 納豆は、なぜ体にいいの?
納豆のおいしい食べ方
料理の基本のき
第1章 納豆料理まいにちの朝食(かぼちゃたっぷりの納豆粥
納豆おろしあえ
カンタン納豆マッシュポテト ほか)
第2章 納豆料理まいにちの昼食(オニオン納豆
納豆そば
納豆菜飯 ほか)
第3章 納豆料理まいにちの夕食(鶏のから揚げ納豆がらめ
イカ納豆
揚げだし納豆 ほか)
(他の紹介)著者紹介 浜内 千波
 料理研究家。徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養課卒業後、OLを経て岡松料理研究所へ入所。当時、90kgあった体重をヘルシーな食事で落とした経験があり、健康的なダイエット法のエキスパートでもある。「とにかく楽しく、料理をいろいろな視点で考える」ことをモットーに活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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