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書誌情報

書名

辺境見聞録 世界の果てを見てみたい  ビジュアルアトラス  

著者名 ブルーノ・レゲ/著   清水 玲奈/訳
出版者 日経ナショナルジオグラフィック
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013138036290/レ/図書室3一般図書一般貸出貸出中  ×

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チョン ジンホ 斎藤 真理子
2006
596.3 596.3
料理 納豆

書誌詳細

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タイトルコード 1008001841375
書誌種別 図書
書名 辺境見聞録 世界の果てを見てみたい  ビジュアルアトラス  
書名ヨミ ヘンキョウ ケンブンロク 
著者名 ブルーノ・レゲ/著
著者名ヨミ ブルーノ レゲ
著者名 清水 玲奈/訳
著者名ヨミ シミズ レイナ
出版者 日経ナショナルジオグラフィック
出版年月 2024.3
ページ数 252p
大きさ 24cm
分類記号 290.4
分類記号 290.4
ISBN 4-86313-582-6
内容紹介 ホモ・サピエンスの移住、ギルガメシュ、ホーン岬…。人類未踏の地の開拓から未知の宇宙旅行まで、探検家や旅人たちの足跡を地図とビジュアルで辿り、歴史を変えたさまざまな大発見や思いがけない人と人の出会いを物語る。
著者紹介 フランス内外でジャーナリズム、教育、観光、文化、医療、社会福祉に携わる。
件名 世界地理、探検-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 血液がサラサラに美肌と若さを保つ記憶力もアップ。栄養満点の日本食・納豆をいつでも、美味しく召しあがれ!朝・昼・晩、まいにち食べたい納豆料理集。
(他の紹介)目次 納豆は、なぜ体にいいの?
納豆のおいしい食べ方
料理の基本のき
第1章 納豆料理まいにちの朝食(かぼちゃたっぷりの納豆粥
納豆おろしあえ
カンタン納豆マッシュポテト ほか)
第2章 納豆料理まいにちの昼食(オニオン納豆
納豆そば
納豆菜飯 ほか)
第3章 納豆料理まいにちの夕食(鶏のから揚げ納豆がらめ
イカ納豆
揚げだし納豆 ほか)
(他の紹介)著者紹介 浜内 千波
 料理研究家。徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養課卒業後、OLを経て岡松料理研究所へ入所。当時、90kgあった体重をヘルシーな食事で落とした経験があり、健康的なダイエット法のエキスパートでもある。「とにかく楽しく、料理をいろいろな視点で考える」ことをモットーに活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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