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書誌情報

書名

47都道府県・妖怪伝承百科     

著者名 小松 和彦/監修   常光 徹/監修   香川 雅信/編   飯倉 義之/編
出版者 丸善出版
出版年月 2017.10


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2021
371.5 371.5

書誌詳細

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タイトルコード 1008001471653
書誌種別 電子図書
書名 47都道府県・妖怪伝承百科     
書名ヨミ ヨンジュウナナ トドウ フケン ヨウカイ デンショウ ヒャッカ 
著者名 小松 和彦/監修
著者名ヨミ コマツ カズヒコ
著者名 常光 徹/監修
著者名ヨミ ツネミツ トオル
著者名 香川 雅信/編
著者名ヨミ カガワ マサノブ
出版者 丸善出版
出版年月 2017.10
ページ数 4,365p
分類記号 388.1
分類記号 388.1
内容紹介 地元の「妖怪」を知っていますか? 各地の伝承に存在する、海の怪、川の主、座敷童子、キツネなど、特徴的な妖怪たちの話を民俗学的視点から都道府県別の切り口で解説し、妖怪たちの魅力と彼らを生み出した風土・歴史を紹介。
件名 妖怪
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 血液がサラサラに美肌と若さを保つ記憶力もアップ。栄養満点の日本食・納豆をいつでも、美味しく召しあがれ!朝・昼・晩、まいにち食べたい納豆料理集。
(他の紹介)目次 納豆は、なぜ体にいいの?
納豆のおいしい食べ方
料理の基本のき
第1章 納豆料理まいにちの朝食(かぼちゃたっぷりの納豆粥
納豆おろしあえ
カンタン納豆マッシュポテト ほか)
第2章 納豆料理まいにちの昼食(オニオン納豆
納豆そば
納豆菜飯 ほか)
第3章 納豆料理まいにちの夕食(鶏のから揚げ納豆がらめ
イカ納豆
揚げだし納豆 ほか)
(他の紹介)著者紹介 浜内 千波
 料理研究家。徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養課卒業後、OLを経て岡松料理研究所へ入所。当時、90kgあった体重をヘルシーな食事で落とした経験があり、健康的なダイエット法のエキスパートでもある。「とにかく楽しく、料理をいろいろな視点で考える」ことをモットーに活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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