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書誌情報

書名

りえさんの365日のお漬け物 ほぼ2ステップ!    

著者名 大島 りえ/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 南区民6113225020596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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レオ・レオニ 谷川 俊太郎
1977
596.3 596.3

書誌詳細

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タイトルコード 1008001660793
書誌種別 図書
書名 りえさんの365日のお漬け物 ほぼ2ステップ!    
書名ヨミ リエ サン ノ サンビャクロクジュウゴニチ ノ オツケモノ 
著者名 大島 りえ/著
著者名ヨミ オオシマ リエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.4
ページ数 79p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-07-450453-4
内容紹介 セロリのぬか漬け、きゅうりのしょうゆ漬け、大根の和風ピクルスなど、ほったらかしでおいしくなる季節の野菜を使ったお漬物レシピ67品を紹介します。アレンジ漬けなども掲載。旬な野菜がひと目でわかるカレンダー付き。
著者紹介 北杜食品株式会社取締役、フードコーディネーター、上級麴士、発酵マイスター、野菜ソムリエ。
件名 漬物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 宇宙進出から1万年の歳月が経過し、異星種属スクウィーム、クワックスによる支配をも克服した人類は、ついに超種属ジーリーに次ぐ地位を獲得するに至った。しかし、彼らはまだ知らなかった―時空の開闢以来、数百億年をかけてジーリーが遂行してきた計画の存在を。その目的が、間近に迫った宇宙の終末とともに成就されることを…。人類という種の絶頂から衰退、時空の黄昏までを描ききった驚愕の未来史連作集第2巻。


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