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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別南 | 8313280094 | 596/キ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
図書情報館 | 1310703226 | 596.22/キ/ | 2階図書室 | 505 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001918194 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
一汁一飯韓定食 元気をくれる、身体にやさしい汁物とごはん |
| 書名ヨミ |
イチジュウ イッパン カンテイショク |
| 著者名 |
キム ナレ/著
|
| 著者名ヨミ |
キム ナレ |
| 出版者 |
グラフィック社
|
| 出版年月 |
2025.2 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.22
|
| 分類記号 |
596.22
|
| ISBN |
4-7661-4033-0 |
| 内容紹介 |
たらこチゲ/大根ごはん、おからチゲ/えごまの葉のサムパ、茄子の冷や汁/小豆ごはん、よもぎの肉団子汁/うなぎごはん…。体調と季節に合わせて心も身体も満たす、韓国の汁物とごはんの献立を紹介します。 |
| 著者紹介 |
韓国・仁川出身。日本の調理師専門学校で西洋料理を学ぶ。料理研究家。韓国料理教室を主宰。 |
| 件名 |
料理(朝鮮)、スープ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
将軍直属の隠密である御庭番を代々勤める川村家の嫡男・修就(ながたか)は父親から聞かされた職務の重要性に感銘し、御用に励む。幅広い知識と優れた判断力それに強い精神力を持ち、一方で閨房の秘術にも通じていた修就は薩摩藩の放った女密偵を虜にして極秘情報を入手し、密貿易で莫大な利益をあげている実態を暴き、その功により初代の新潟奉行に抜擢される。御庭番のすべてが分かる傑作長編時代小説。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
小松 重男 1931年、新潟市生まれ。鎌倉アカデミア演劇科卒。松竹大船撮影所、前進座文芸演出部、新協劇団演出部を経て、1977年「年季奉公」で第51回オール読物新人賞を受賞、作家活動に入る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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