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書誌情報

書名

がんになったら肉を食べなさい がんに勝つ栄養の科学  PHPサイエンス・ワールド新書  

著者名 溝口 徹/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2011.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118783182494.5/ミ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2011
494.5 494.5
癌 栄養療法

書誌詳細

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タイトルコード 1008000430163
書誌種別 図書
書名 がんになったら肉を食べなさい がんに勝つ栄養の科学  PHPサイエンス・ワールド新書  
書名ヨミ ガン ニ ナッタラ ニク オ タベナサイ 
著者名 溝口 徹/著
著者名ヨミ ミゾグチ トオル
出版者 PHP研究所
出版年月 2011.7
ページ数 197p
大きさ 18cm
分類記号 494.5
分類記号 494.5
ISBN 4-569-79809-7
内容紹介 がん患者の余命に直接関わってくるデータは、体重と血液中のタンパク質の濃度。これらを維持するため、がん患者は積極的に動物性タンパク質を摂取する必要がある。がん細胞の性質に基づいた「トータル栄養アプローチ」を紹介。
件名 癌、栄養療法
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 私たちの体内ではどんなことが起こっているのか。生命科学の基礎で「生化学の全体像」をわかりやすく解説する。
(他の紹介)目次 第1章 生化学ってなんだ?
第2章 からだを構成している分子はどんな格好をしているのか
第3章 生体で触媒として働く酵素とリボザイム
第4章 生きているヒト
第5章 生体の情報工学
第6章 忘れてもらっては困る水の働き
第7章 遺伝子を持たない病原体プリオン
(他の紹介)著者紹介 生田 哲
 Ph.D.1955年北海道函館市出身。東京薬大大学院卒業後アメリカで研究生活を送る。シティ・オブ・ホープ研究所やカリフォルニア大学ロサンゼルス校(UCLA)などの博士研究員を経てイリノイ工科大学助教授(化学科)。DNAの構造研究、DNAとタンパク質をターゲットにしたドラッグディザインの研究にうちこむ。現在は日本で、精神や心の働きを遺伝子や脳内物質といった分子レベルで解析するなど、最新科学に基づいた著作の執筆を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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