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書誌情報

書名

ひざ痛になりたくなければ、お食べなさい 薬に頼らずに食べて改善  扶桑社MOOK  

著者名 小田 真規子/著   真野 博/監修
出版者 扶桑社
出版年月 2019.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013019036596/オ/大型本13一般図書一般貸出在庫   ○
2 東区民3112689207596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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小田 真規子 真野 博
2019
914.6 914.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001434607
書誌種別 図書
書名 ひざ痛になりたくなければ、お食べなさい 薬に頼らずに食べて改善  扶桑社MOOK  
書名ヨミ ヒザツウ ニ ナリタクナケレバ オタベナサイ 
著者名 小田 真規子/著
著者名ヨミ オダ マキコ
著者名 真野 博/監修
著者名ヨミ マノ ヒロシ
出版者 扶桑社
出版年月 2019.12
ページ数 64p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-594-61482-9
内容紹介 突然ひざ痛になった料理家の体験をもとに、関節ケアに役立つコラーゲン豊富な骨付き肉おかず、魚のおかず、汁までおいしい鍋、ご飯&麵メニューを紹介します。コラーゲンの上手なとり方、料理法、コラーゲンQ&Aなども収録。
著者紹介 料理研究家・栄養士・フードディレクター。スタジオナッツを設立。著書に「つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当」「シニアの減塩するからおいしいレシピ」など。
件名 料理、コラーゲン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いまこそ聞きたい司馬さんの声。透徹したまなざしで歴史を読む。各界の第一人者60人と縦横に語り合った司馬対談の集大成全5巻。
(他の紹介)目次 歴史の転換期(主に幕末)(日本歴史を点検する(海音寺潮五郎)
幕末よもやま(子母沢寛)
近世人にとっての「奉公」(朝尾直弘)
織田信長・勝海舟・田中角栄(江藤淳)
日本人の行動の美学(奈良本辰也) ほか)
日本の近代化(日本人よ“侍”に還れ(萩原延寿)
英国の経験日本の知恵(ヒュー・コータッツィ)
近代化の推進者明治天皇(山崎正和)
明治国家と平成の日本(樋口陽一)
さいはての歴史と心(榎本守恵) ほか)


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