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書誌情報

書名

トースターで作れる!おうちで簡単本格パン     

著者名 松尾 美香/著
出版者 秀和システム
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3213273729596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2018
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトルコード 1008001719873
書誌種別 図書
書名 トースターで作れる!おうちで簡単本格パン     
書名ヨミ トースター デ ツクレル オウチ デ カンタン ホンカク パン 
著者名 松尾 美香/著
著者名ヨミ マツオ ミカ
出版者 秀和システム
出版年月 2022.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.63
分類記号 596.63
ISBN 4-7980-6839-8
内容紹介 テーブルロール、コッペパン、ちぎりパン、コーンとチーズのエピ…。はじめてでもぶきっちょでも、トースターで作れる、美味しくて楽しくて幸せになれるパンのレシピを紹介。レシピ動画のQRコード付き。
著者紹介 ル・コルドンブルーでディプロマを取得。自家製酵母パン教室Orangerie主宰。著書に「本格パン作り大全」など。
件名 パン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 女性地質学者エムに、恐竜学者のディシー博士から学会での講演依頼があった。が、講演当日、博士が何者かに殺され、彼の家に滞在していたエムに嫌疑が。無実を証明するために、エムは独自の調査に乗り出すが、相手はいずれも偏屈揃いの学者ばかり。やがて、ディシー博士が化石捏造に関与していた疑惑が浮上し、エム自身にも魔手が迫る…。科学的知識と合理的思考を駆使して、恐竜学会の裏側を掘り起こす、エムの名推理。


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