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書誌情報

書名

支配における正義と不正 ギリシアとローマの場合  キリスト教歴史双書  

著者名 平田 隆一/共編   松本 宣郎/共編
出版者 南窓社
出版年月 1994.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111759502232/シ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 ちえりあ7900015210232/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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1994
232 232
飲料水

書誌詳細

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タイトルコード 1001000806632
書誌種別 図書
書名 支配における正義と不正 ギリシアとローマの場合  キリスト教歴史双書  
書名ヨミ シハイ ニ オケル セイギ ト フセイ 
著者名 平田 隆一/共編
著者名ヨミ ヒラタ リュウイチ
著者名 松本 宣郎/共編
著者名ヨミ マツモト ノリオ
出版者 南窓社
出版年月 1994.3
ページ数 254p
大きさ 22cm
分類記号 232
分類記号 232
ISBN 4-8165-0127-4
内容紹介 何が不正で何が正義か、は人のおかれた時代、地域その他によってかなり異なっている。古代ギリシア・ローマ社会を、正義・不正というキイワードを設けることによって、その側面を照らす手がかりとする書。
件名 ローマ(古代)、ギリシア(古代)、支配
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 酒に、料理に、ダイエットに、自分の水に徹底的にこだわる。
(他の紹介)目次 1 おいしい水の基礎知識(そもそもミネラルウォーターとは
ミネラルウォーターの個性を知る ほか)
2 おいしい日本の名水ボトル(北海道
青森県 ほか)
3 おいしい海外の名水ボトル(アメリカ
カナダ ほか)
4 化粧水としての名水スプレー(フランス
アメリカ ほか)
(他の紹介)著者紹介 日高 良実
 1957年、神戸生れ。調理師学校卒業後、フランス料理の経験を積む。イタリア料理への転向を目指し、イタリアへ渡る。1990年に帰国後、東京・西麻布の「アクアパッツァ」料理長に就く。現在、広尾「アクアパッツァ」「アクアヴィーノ」、千駄ヶ谷「マンジャ・ペッシェ」、三島「ヴィラディマンジャ・ペッシェ」4店の総料理長である(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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