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書誌情報

書名

ひとりぶんのキャンプごはん     

著者名 緑川 真吾/著
出版者 大泉書店
出版年月 2020.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113260295596/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2002
519.9 519.9

書誌詳細

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タイトルコード 1008001509073
書誌種別 図書
書名 ひとりぶんのキャンプごはん     
書名ヨミ ヒトリブン ノ キャンプ ゴハン 
著者名 緑川 真吾/著
著者名ヨミ ミドリカワ シンゴ
出版者 大泉書店
出版年月 2020.9
ページ数 127p
大きさ 18cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-278-04731-8
内容紹介 少ない道具で作れる、ソロキャンプの料理を紹介。スーパーやコンビニで買える食材が中心のレシピから、家で下準備して現地で焼くor煮るだけレシピ、焚き火を使った料理、スパイスおつまみレシピまでを収録する。
著者紹介 出張料理ユニット「東京カリ〜番長」を経て、「CURRY SHOGUN」で活動。キャンプ場でのイベント企画、運営、アウトドアメディアへのレシピ提供など多岐にわたり活動。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 本書は、一般の人々が衣食住等をはじめとする日常生活における安全や職場の安全から、エネルギーや環境等社会の安全について、感覚的、情緒的にとらえるのではなく、ベネフィットだけではなくリスクもあるということを客観的、科学的に見る目を養うことができるよう、安全の基本や潜在危険、リスク等の考え方、安全に係わる基本的な知識をまとめたものである。
(他の紹介)目次 総論(安全とは
物質の安全
リスクと安全
システムと安全
安全教育
日常生活における安全
職場における安全
教育現場における安全
エネルギーと安全
環境安全
安全関連法規
災害と安全対策)
各論


内容細目表

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