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書名

ノンアルコールカクテルMOCKTAIL BOOK　人気のモクテルの世界　　　　

著者名 旭屋出版編集部／編
出版者 旭屋出版
出版年月 2021.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310517774596.7/ﾉ/２階図書室502一般図書貸出禁止在庫　  ×

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宮城 雅子／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001609696
書誌種別 図書
書名 ノンアルコールカクテルMOCKTAIL BOOK　人気のモクテルの世界　　　　
書名ヨミ ノン アルコール カクテル モクテル ブック　
著者名 旭屋出版編集部／編
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 旭屋出版
出版年月 2021.9
ページ数 162p
大きさ 26cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-7511-1446-9
内容紹介 まるでカクテルを飲んでいるような雰囲気を味わえる、ノンアルコールのお洒落な飲み物「モクテル」。バー、ダイニング、カフェなど幅広い飲食店で出せるモクテルを人気店に取材。新しいスタイルのモクテルも提案する。
件名 飲み物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は、一般の人々が衣食住等をはじめとする日常生活における安全や職場の安全から、エネルギーや環境等社会の安全について、感覚的、情緒的にとらえるのではなく、ベネフィットだけではなくリスクもあるということを客観的、科学的に見る目を養うことができるよう、安全の基本や潜在危険、リスク等の考え方、安全に係わる基本的な知識をまとめたものである。
(他の紹介)目次 総論（安全とは
物質の安全
リスクと安全
システムと安全
安全教育
日常生活における安全
職場における安全
教育現場における安全
エネルギーと安全
環境安全
安全関連法規
災害と安全対策）
各論


内容細目表

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