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書誌情報

書名

京のおばんざい 四季の味ごよみ    

著者名 秋山 十三子/著   大村 しげ/著   平山 千鶴/著
出版者 光村推古書院
出版年月 2002.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116154543596.2/キ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

秋山 十三子 大村 しげ 平山 千鶴
2023
833.3 833.3
英語-辞典(英和)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001359319
書誌種別 図書
書名 京のおばんざい 四季の味ごよみ    
書名ヨミ キョウ ノ オバンザイ 
著者名 秋山 十三子/著
著者名ヨミ アキヤマ トミコ
著者名 大村 しげ/著
著者名ヨミ オオムラ シゲ
著者名 平山 千鶴/著
著者名ヨミ ヒラヤマ チズ
出版者 光村推古書院
出版年月 2002.8
ページ数 291p
大きさ 19cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-8381-0305-0
内容紹介 古きよき京都。そこには暮らす人の知恵と温もりに満ちた家庭料理がある。京都に生きる人々の日々の暮らしの彩りを「おばんざい」に寄せて滋味豊かに綴ったエッセイ集。昭和41年中外書房刊「おばんざい」を改題し再刊。
件名 料理(日本)
言語区分 日本語



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