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書誌情報
| 書名 |
納豆が出会った味、人、ふるさと。 納豆好きにはこたえられない!地元の味を生かした納豆レシピ集 Gakken hit mook
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| 出版者 |
学研
|
| 出版年月 |
2002.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0117167874 | 596.3/ﾅ/ | 書庫３ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001334774 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
納豆が出会った味、人、ふるさと。 納豆好きにはこたえられない!地元の味を生かした納豆レシピ集 Gakken hit mook |
| 書名ヨミ |
ナットウ ガ デアッタ アジ ヒト フルサト |
| 出版者 |
学研
|
| 出版年月 |
2002.4 |
| ページ数 |
89p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-05-602733-1 |
| 内容紹介 |
納豆ベイクドポテト、納豆入り盛岡冷麵、生春巻き納豆だれ、納豆味噌カツ等、北海道、東北、関東、中部他、各地の地元の味を生かした納豆レシピ集。地元で人気の納豆メニューのあるお店も紹介。データ:平成14年1月現在。 |
| 件名 |
料理、納豆 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
遠野には多くのごんげ様がある。ごんげ様とは、神楽舞に使う木でできた頭のことである。獅子舞の頭に似ているが、少し違う。「ごんげ様」は不思議な力を持つ、ありがたい神様だが…。京極夏彦のえほん遠野物語。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
柳田 国男
１８７５年、兵庫県生まれ。１９００年、東京帝国大学法科大学卒。農商務省に入り、法制局参事官、貴族院書記官長などを歴任。３５年、民間伝承の会（のち日本民俗学会）を創始し、雑誌「民間伝承」を刊行、日本民俗学の基礎を確立。５１年、文化勲章受章。６２年、没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
京極 夏彦
１９６３年生まれ。北海道小樽出身。世界妖怪協会、お化け友の会・代表代行。古典遊戯研究会紙舞会員。お化け大學校・水木しげる学部教授。１９９４年『姑獲鳥の夏』でデビュー。１９９６年『魍魎の匣』で日本推理作家協会賞長編部門、１９９７年『嗤う伊右衛門』で泉鏡花賞受賞。２０００年桑沢賞受賞。２００３年『覘き小平次』で山本周五郎賞受賞。２００４年『後巷説百物語』で直木賞受賞。２０１１年『西巷説百物語』で柴田錬三郎賞受賞。２０１６年『遠野物語ｒｅｍｉｘ』『遠野物語拾遺ｒｅｔｏｌｄ』『えほん遠野物語』などの実績で遠野文化賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
軽部 武宏
１９６９年、東京都に生まれる。画家。第２回岡本太郎記念現代芸術大賞展出品。個展、グループ展にて作品を発表している。『のっぺらぼう』（作：杉山亮）で第１６回日本絵本賞及び読者賞、『ばけバケツ』で第２３回日本絵本賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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