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書誌情報

書名

図解身近にあふれる「栄養素」が3時間でわかる本 思わずだれかに話したくなる    

著者名 齋藤 勝裕/著
出版者 明日香出版社
出版年月 2021.2


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1 拓北・あい2312046895498/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 東月寒5213112401498/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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アーロン・T.ベック 大野 裕 岩坂 彰
2018
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001559870
書誌種別 図書
書名 図解身近にあふれる「栄養素」が3時間でわかる本 思わずだれかに話したくなる    
書名ヨミ ズカイ ミジカ ニ アフレル エイヨウソ ガ サンジカン デ ワカル ホン 
著者名 齋藤 勝裕/著
著者名ヨミ サイトウ カツヒロ
出版者 明日香出版社
出版年月 2021.2
ページ数 221p
大きさ 19cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-7569-2126-0
内容紹介 栄養素をキャラクター化して、わかりやすく解説。「コレステロールはなぜ体に悪い?」「どうして二日酔いになる?」といった、日常生活の中で感じる疑問や、料理・病気・生活習慣と栄養素の関係についても説明する。
著者紹介 東北大学大学院理学研究科博士課程修了。名古屋工業大学名誉教授。理学博士。専門分野は有機化学、物理化学、光化学、超分子化学。著書に「図解身近にあふれる「化学」が3時間でわかる本」等。
件名 栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 多田堂禅先生がさらわれた!?さっそくにんたまぜんいんでドクアジロガサのやしきにむかいます。わながいっぱいのやしきではたして…。


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