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書誌情報

書名

おうちに帰って、ごはんにしよう。     

著者名 行正 り香/著
出版者 文化出版局
出版年月 2000.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113618797596/ユ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 9011578599596/ユ/図書室7B一般図書一般貸出在庫  
3 拓北・あい2312078294596/ユ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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行正 り香
2000
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001001214689
書誌種別 図書
書名 おうちに帰って、ごはんにしよう。     
書名ヨミ オウチ ニ カエッテ ゴハン ニ シヨウ 
著者名 行正 り香/著
著者名ヨミ ユキマサ リカ
出版者 文化出版局
出版年月 2000.6
ページ数 99p
大きさ 23cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-579-20719-X
内容紹介 焼き魚メニュー、ゆで物メニュー、オーブン料理メニューなど10種類のメニューを、メイン料理・つけ合わせ・汁物などの組み合わせのほか、よく合うアルコールや音楽なども合わせて紹介。
著者紹介 1966年福岡県生まれ。カリフォルニア大学バークレー校政治学部卒業。電通勤務。著書に「だれか来る日のメニュー」がある。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 焼き魚メニュー
煮魚メニュー
煮物メニュー
揚げ物メニュー
オムレツメニュー
パスタメニュー
ゆで物メニュー
蒸焼きメニュー
スープメニュー
オーブン料理メニュー
(他の紹介)著者紹介 行正 り香
 1966年福岡県生れ。高校3年からアメリカに留学し、カリフォルニア大学パークレー校政治学部を卒業。留学中、大家族のホストファミリーのために食事を作っているうちに、料理への関心を強める。帰国後、広告代理店「電通」に就職。コマーシャルのプロデューサーとして活蹟中。いろいろな国でおいしいものに出会えるのが楽しみ。著書に『だれか来る日のメニュー』(文化出版局)がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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