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書誌情報
書名 |
電子レンジとフードプロセッサーで和菓子ができる まったく新しい作り方でできる77品の季節のスイート 講談社のお料理BOOK
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著者名 |
金塚 晴子/著
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出版者 |
講談社
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出版年月 |
2000.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
篠路コミ | 2510112242 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
北白石 | 4410300117 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
厚別南 | 8313159298 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
はっさむ | 7310053348 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001198101 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
電子レンジとフードプロセッサーで和菓子ができる まったく新しい作り方でできる77品の季節のスイート 講談社のお料理BOOK |
書名ヨミ |
デンシ レンジ ト フード プロセッサー デ ワガシ ガ デキル |
著者名 |
金塚 晴子/著
|
著者名ヨミ |
カネズカ ハルコ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2000.3 |
ページ数 |
119p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596.65
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分類記号 |
596.65
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ISBN |
4-06-210129-7 |
内容紹介 |
桜もち、わらびもち、栗きんとん…。電子レンジとフードプロセッサーを使って、簡単に職人さんに負けないくらいおいしい和菓子を作る方法を紹介する。手づくり和菓子でおともだちをアッと驚かせよう! |
著者紹介 |
1943年東京都生まれ。青山学院大学卒業。レコード会社のディレクターを経て、東京製菓学校に入学。その後、自宅に創作和菓子の店「へちま」を開設。著書に「ほーむめいど和菓子」がある。 |
件名 |
和菓子 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
保証します。失敗知らずの簡単さ、職人さんに負けないおいしさ。手づくり和菓子でおともだちをアッと驚かせよう。 |
(他の紹介)目次 |
作ってみたかった和菓子がレンジとフードプロセッサーでできました ひとつ覚えれば、広がる6つの生地のバリエーション、25のレシピ 超簡単、ヘルシー&ローカロリー、野菜がおいしい和菓子 ぷるるん、つるり、冷たい和菓子のデザート フードプロセッサーを使いこなして、あこがれの練りきりに挑戦 和菓子を10倍楽しむ、とっておきの技 |
内容細目表
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