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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

電子レンジとフードプロセッサーで和菓子ができる まったく新しい作り方でできる77品の季節のスイート  講談社のお料理BOOK  

著者名 金塚 晴子/著
出版者 講談社
出版年月 2000.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 篠路コミ2510112242596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 北白石4410300117596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 厚別南8313159298596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 はっさむ7310053348596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2000
596.65 596.65
和菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1001001198101
書誌種別 図書
書名 電子レンジとフードプロセッサーで和菓子ができる まったく新しい作り方でできる77品の季節のスイート  講談社のお料理BOOK  
書名ヨミ デンシ レンジ ト フード プロセッサー デ ワガシ ガ デキル 
著者名 金塚 晴子/著
著者名ヨミ カネズカ ハルコ
出版者 講談社
出版年月 2000.3
ページ数 119p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-06-210129-7
内容紹介 桜もち、わらびもち、栗きんとん…。電子レンジとフードプロセッサーを使って、簡単に職人さんに負けないくらいおいしい和菓子を作る方法を紹介する。手づくり和菓子でおともだちをアッと驚かせよう!
著者紹介 1943年東京都生まれ。青山学院大学卒業。レコード会社のディレクターを経て、東京製菓学校に入学。その後、自宅に創作和菓子の店「へちま」を開設。著書に「ほーむめいど和菓子」がある。
件名 和菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 保証します。失敗知らずの簡単さ、職人さんに負けないおいしさ。手づくり和菓子でおともだちをアッと驚かせよう。
(他の紹介)目次 作ってみたかった和菓子がレンジとフードプロセッサーでできました
ひとつ覚えれば、広がる6つの生地のバリエーション、25のレシピ
超簡単、ヘルシー&ローカロリー、野菜がおいしい和菓子
ぷるるん、つるり、冷たい和菓子のデザート
フードプロセッサーを使いこなして、あこがれの練りきりに挑戦
和菓子を10倍楽しむ、とっておきの技


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