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書誌情報

書名

私と世界をつなぐ、料理の旅路 14人の「私が料理をする理由」    

著者名 インセクツ/編
出版者 インセクツ
出版年月 2023.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310452436596/イ/2階図書室124一般図書貸出禁止在庫   ×

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ピーター・トレメイン 田村 美佐子
2022
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001767520
書誌種別 図書
書名 私と世界をつなぐ、料理の旅路 14人の「私が料理をする理由」    
書名ヨミ ワタクシ ト セカイ オ ツナグ リョウリ ノ タビジ 
著者名 インセクツ/編
著者名ヨミ インセクツ
出版者 インセクツ
出版年月 2023.5
ページ数 167p
大きさ 21cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-907932-22-0
内容紹介 世界各地を旅したり、暮らしたりして、自分のやり方で料理に触れてきた14人の女性が、世界の料理を通して、おいしさとそこから広がる物語をカラー写真とともに綴る。レシピ、店舗情報も掲載。データ:2023年3月現在。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 翼人間、不死の人、眠らない子ども…不思議な場所の不思議な人たち、私たちと全く違っているようで似ている人々は謎めいているけれど、どこかなつかしい。SF/ファンタジー界の女王が放つ深い思索とユーモアに満ちた新ガリバー旅行記。
(他の紹介)著者紹介 ル=グウィン,アーシュラ・K.
 1929年カリフォルニア州バークレーに生まれる。1962年に作家としてデビュー、斬新なSF/ファンタジー作品を次々に発表して、ほどなく米国SF界の女王ともいうべき輝かしい存在になった。SF/ファンタジー以外の小説、児童書、詩、評論においても高い評価を受けている。ネビュラ賞、ヒューゴー賞など、SF分野の重要な賞を何度も受賞したほか、ボストングローブ=ホーンブック賞、全米図書賞、PEN/マラマッド賞など数々の栄誉に輝く(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
谷垣 暁美
 1955年大阪生まれ。ニューヨーク市立大学ハンターカレッジ大学院修士課程修了(英語教育法専攻)。1988年から雑誌記事や英米の小説、ノンフィクションの翻訳に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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