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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181203605 | 596/ロ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
篠路コミ | 2510301621 | 596/ロ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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599 369.4 599 369.4
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001640430 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
少ないもので料理する シンプルな台所で、ミニマム・クッキング |
| 書名ヨミ |
スクナイ モノ デ リョウリ スル |
| 著者名 |
ドミニック・ローホー/著
|
| 著者名ヨミ |
ドミニック ローホー |
| 著者名 |
原 秋子/訳 |
| 著者名ヨミ |
ハラ アキコ |
| 出版者 |
幻冬舎
|
| 出版年月 |
2021.12 |
| ページ数 |
271p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-344-03886-8 |
| 内容紹介 |
万能鍋一つ、蒸したじゃが芋1個でできること、本当に必要なものを吟味しましょう。キッチン道具や食器の選び方、食品の賢い保存方法、フライパン一つで完成する一品料理など、心も豊かになるSDGsな暮らしを提案する。 |
| 著者紹介 |
フランス生まれ。パリ大学、ソルボンヌ大学においてアメリカ文学の修士号を取得。著書に「シンプルに生きる」「シンプルを極める」など。 |
| 件名 |
料理、料理器具 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
歿後に公開された未刊原稿群がアルチュセール像を塗りかえつつある今、テーマ・文体・内容において既知の著作と好対照をなすテキストをセレクトした、話題の著作集。第一巻は編年式にし、よく知られた60年代の仕事―『マルクスのために』『資本論を読む』等―の「以前」と「以後」を発掘し、際だって強い関心を抱きつづけた4つのテーマにおける、白眉と呼ぶべき論考を集成する。 |
| (他の紹介)目次 |
1 アルチュセール以前のルイ・アルチュセール(善意のインターナショナル(1946年) G・W・F・ヘーゲルの思考における内容について(1947年) 人間、この夜(1947年) ほか) 2 危機のテキスト(ルイ・アルチュセールによって立てられた一つの問い(1972年) 自らの限界にあるマルクス(1978年) 付録 メラブへの手紙(1978年)) 3 アルチュセール以後のルイ・アルチュセール(出会いの唯物論の地下水脈(1982年) 唯物論哲学者の肖像(1986年)) |
内容細目表
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