蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
食材魚貝大百科 1 エビ・カニ類+魚類
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| 出版者 |
平凡社
|
| 出版年月 |
1999.10 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0115652620 | R664.6/シ/ | 2階図書室 | 128A | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
ちえりあ | 7900112835 | R664/シ/1 | 参考図書 | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 3 |
図書情報館 | 1310025885 | 664.6/シ/1 | 2階図書室 | 520 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001171808 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食材魚貝大百科 1 エビ・カニ類+魚類 |
| 書名ヨミ |
ショクザイ ギョカイ ダイヒャッカ |
| 出版者 |
平凡社
|
| 出版年月 |
1999.10 |
| ページ数 |
181p |
| 大きさ |
29cm |
| 分類記号 |
664.6
|
| 分類記号 |
664.6
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| ISBN |
4-582-54571-8 |
| 内容紹介 |
なじみの深い海の幸から、世界中の海より日本の市場に集まる新顔の海産物まで、魚類、エビ・カニ類、イカ・タコ・貝類、海草類等を紹介する総合百科。第1巻では、イセエビ、タラバガニ、サメ、コイ等を収録。 |
| 件名 |
魚類-図鑑、貝類-図鑑 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
現在もわれわれが依拠する「自国像」「徳川思想像」は、19世紀後半に生成された言説を繰り返し「再生産」してきたものではなかったか?―戦後研究の徹底した総括と反省によって照らし出される、転換期の方法的視角。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 民衆宗教への眼差し―金光教を中心に 第2章 金光教の神観念とその変容 第3章 「病気」と「直し」の言説―赤沢文治・近代への路程 第4章 平田派国学者の「読書」とその言説 第5章 幕末国学の転回と佐藤信淵の思想―『天柱記』と『鎔造化育論』を中心に 第6章 明治初年の国学者の神秩序構想 第7章 「華夷」思想の解体と国学的「自己」像の生成 第8章 アジア主義の生成と転回―徳川思想史からの照射の試み 第9章 教派神道の成立―「宗教」という眼差しの成立と金光教 第10章 近代国史学の成立―「考証史学」を中心に |
内容細目表
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