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書名

帰ってきた日々ごはん　　13　　　

著者名 高山 なおみ／著
出版者 KTC中央出版
出版年月 2023.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 藤野6213135269289/ﾀ/13図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001747140
書誌種別 図書
書名 帰ってきた日々ごはん　　13　　　
書名ヨミ カエッテ キタ ヒビ ゴハン　
著者名 高山 なおみ／著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 KTC中央出版
出版年月 2023.2
ページ数 201p
大きさ 17cm
分類記号 289.1
分類記号 289.1
ISBN 4-87758-845-8
内容紹介 世界が立ち止まっても暮らしや時間は止まらない。人気料理家・高山なおみの日記エッセイ。公式ホームページ『ふくう食堂』に掲載した2020年1月〜6月の日記を加筆修正。「スイセイごはん」「おまけレシピ」つき。
著者紹介 静岡県生まれ。料理家、文筆家。著書に「日めくりだより」「気ぬけごはん」「みそしるをつくる」など。
件名 料理
個人件名 高山 なおみ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書の配列は「頭のてっぺんからつま先まで」という慣行の序列に従った。つまり頭頚部（脳を含む）、脊柱と脊髄、胸部、上肢、腹部と骨盤、下肢の順である。各章では、まず骨を扱い、次に解剖所見と他の図を並べている。
(他の紹介)目次 １　頭頸部と脳
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３　上肢
４　胸部
５　腹部と骨盤
６　下肢
７　系統的まとめ


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