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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310444417 | 383.8/イ/ | 2階図書室 | 518 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001491499 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
大食軒酩酊の食文化 第1集 |
| 書名ヨミ |
タイショクケン メイテイ ノ ショクブンカ |
| 著者名 |
石毛 直道/著
|
| 著者名ヨミ |
イシゲ ナオミチ |
| 出版者 |
教育評論社
|
| 出版年月 |
2020.6 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-86624-028-2 |
| 内容紹介 |
なぜウルシを食べるのか。なにが象鼻杯と呼ばれるのか。世界各地の現地調査をしてきた食文化のパイオニアが、文化人類学の視点から、日本、そして世界各地の「食」を縦横無尽に語る。食文化誌『vesta』連載を書籍化。 |
| 著者紹介 |
1937年千葉県生まれ。京都大学文学部卒業。民族学者。国立民族学博物館名誉教授、総合研究大学院大学名誉教授。農学博士。著書に「石毛直道自選著作集」「座右の銘はない」など。 |
| 件名 |
食生活 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
アキレスと亀から不完全定理まで、かろやかに笑う哲学講義。「無限は数でも量でもありません」とその先生は言った。ぼくが出会った軽くて深い哲学講義の話。 |
| (他の紹介)目次 |
第1週 学生が二人しかいなかったこと・教室変更 第2週 気まずい時間・アキレスと亀・自然数は数えつくせない 第3週 チョコレートケーキ・パラドクスへの解答・可能無限と実無限 第4週 全体と部分・キリンとカバ・次元の崩壊 第5週 実数・独身製作器としての対角線論法・喫茶店のネコ進法講義 第6週 実数とは何か・ピタゴラスと豆大福・余興 第7週 マジタ・ベキ集合と概念実在論・羊羹の思い出 第8週 一般対角線論法・無限の無限系列・カントールのパラドクス 第9週 土手の散歩・ラッセルのパラドクス・嘘つき・自己意識の幻想 第10週 直観主義・パラドクス断罪・虚構と排中律・ブラウアーの手袋 第11週 暑い部屋・形式主義はいかにして排中律を取り戻そうとしたか 第12週 ゲーデルの不完全性定理・G・インドのとら狩り |
内容細目表
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