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書誌情報

書名

鰻にでもする?     

著者名 平松 洋子/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2010.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181406679596/ヒ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 厚別南8313182977596/ヒ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 東月寒5213029746596/ヒ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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和田 秀樹 竹中 平蔵 藤原 和博 池谷 裕二 伊藤 真
2012
681.8 681.8
都市交通-統計

書誌詳細

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タイトルコード 1008000319861
書誌種別 図書
書名 鰻にでもする?     
書名ヨミ ウナギ ニ デモ スル 
著者名 平松 洋子/著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 筑摩書房
出版年月 2010.8
ページ数 199p
大きさ 21cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-480-87826-7
内容紹介 「つけ合わせ」以上の美学があるパセリ、香辛料界の帝王・胡椒、極彩色の夢を見る酒など、日々の生活のなかにある贅沢を綴る。『dancyu』連載を単行本化。「買えない味」の続編。
著者紹介 東京女子大学卒業。エッセイスト。アジアを中心とした国内外の料理や食、生活文化を中心に取材、執筆を行う。「買えない味」でBunkamuraドゥマゴ文学賞を受賞。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞 読売新聞

(他の紹介)目次 1 地域交通に関する基礎データ(交通機関等別輸送量等の状況
通勤・通学の状況
交通関係施設等の状況
人口の推移)
2 地域交通ネットワークの整備(大都市圏における鉄道網整備計画の進捗状況
地域交通計画
地域交通ネットワークの整備推進)


内容細目表

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