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書誌情報

書名

幸せメロンパン起業 キッチンカーで20年売れ続ける秘密    

著者名 阪田 紫帆里/著
出版者 信長出版
出版年月 2023.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013433646673/サ/特設展示88一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310627037673.97/サ/2階図書室507一般図書貸出禁止在庫   ×

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2023
378 378.8
料理 チーズ

書誌詳細

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タイトルコード 1008001741047
書誌種別 図書
書名 幸せメロンパン起業 キッチンカーで20年売れ続ける秘密    
書名ヨミ シアワセ メロンパン キギョウ 
著者名 阪田 紫帆里/著
著者名ヨミ サカタ シホリ
出版者 信長出版
出版年月 2023.1
ページ数 191p
大きさ 19cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-8014-8106-0
内容紹介 これからの時代に生き残っていけるキッチンカーとは。キッチンカーを運営し続けるには、何をどうすればいいのか。20年売れ続けている「幸せのメロンパン」を舞台に具体的に解説する。
著者紹介 株式会社エイト代表取締役。キッチンカー「幸せのメロンパンHAPPyHAPPy」を立ち上げる。
件名 屋台(料理)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 未完成の曲には、未完に終わった理由と経緯が秘められている。たとえば、作曲家が亡くなったために未完成となった曲でも、実際は完成させる時間があったのに何年も放っておかれた曲がある。ではなぜ、放っておかれたのか?本書ではこうした「未完成の事情」を6つの作品について探っていく。なぜ未完なのか、なぜ未完なのに名曲として演奏されるのか?音楽に秘められた人間ドラマを知ることで、名曲のイメージが覆される。
(他の紹介)目次 第1話 シューベルト“未完成交響曲”―音楽史上最大のミステリ
第2話 ブルックナー交響曲第九番―完成しながらも「未完成」にされた曲
第3話 マーラー交響曲第十番―「伝説」にまみれた未完成
第4話 ショスタコーヴィチ“オランゴ”―抹殺された未完成オペラ
第5話 プッチーニ“トゥーランドット”―「未完成版」での初演
第6話 モーツァルトレクイエム―二重のゴーストライターが生んだ曲
(他の紹介)著者紹介 中川 右介
 1960年東京都生まれ。早稲田大学第二文学部卒業。『クラシックジャーナル』編集長。膨大な資料を丹念にあたり、これまで埋もれてきた史実をひとつひとつ紡ぎ合わせながら新たな事実の構築を行なう執筆スタイルで人気を博す。クラシック音楽への造詣の深さはもとより、歌謡曲、映画、歌舞伎など多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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